Оборудование для фуд-трака "Бургеры и хот-доги"

  • Полная свобода перемещения.
  • Будьте там, где выгодно быть сегодня.
  • Меньшие затраты для входа в бизнес.
Заказать консультацию

Фудтраки – это закусочные на колесах, которых с каждым годом становится все больше. Популярность фудтраков связана с увеличением мобильности населения. Все чаще люди предпочитают проводить свободное время на открытом воздухе, на пляжах, в парках, на местах проведения массовых мероприятий.

Использование передвижных фургонов, в которых можно закусить горячими блюдами, - это идеальное решение для отдыхающих и организаторов.

Для организации фудтрака предлагаются готовые оборудованные автомобили, но их цена не всегда доступна для начинающих предпринимателей. Многие предпочитают купить фургон с подходящими параметрами, переоборудовать его и установить компактное и многофункциональное оборудование.

Фудтрак может использоваться для изготовления:

  • бургеров;
  • пиццы;
  • картофеля-фри;
  • шаурмы;
  • сэндвичей;
  • хот-догов;
  • блюд китайской и японской кухни;
  • блинов с разнообразными начинками;
  • пончиков;
  • смузи;
  • кофе, чая и других видов напитков.

Оборудование в фудтраке может быть универсальным или предназначенным под изготовление определенных блюд.

Типовой набор техники в фургоне должен включать:

  • микроволновую печь для разогрева пищи;
  • жарочные поверхности или грили;
  • индукционные плиты, на которых можно приготовить бульоны и другие горячие блюда;
  • кофемашины с широким ассортиментом кофе;
  • холодильное оборудование в виде столов, так чтобы эффективно использовать весь объем фургона;
  • блендеры;
  • миксеры;
  • соковыжималки;
  • слайсеры для изготовления бутербродов и бургеров.

Специализированные фургоны могут иметь аппараты для изготовлении шаурмы, бургеров и так далее.

Основные требования к оснащению фудтраков:

  • компактность и совместимость с другими видами техники;
  • многофункциональность;
  • экономичность при потреблении электрической энергии;
  • быстрый процесс приготовления;
  • простота в обслуживании;
  • надежность и устойчивость при тряске, вызванных перемещениями по не всегда хорошим дорогам.

Специалисты нашей компании подберут необходимый комплект оборудования с учетом площади фургона и предполагаемого меню. Мы предлагаем услуги по дальнейшему обслуживанию теплового и холодильного оборудования, а также принимаем заявки на ремонт вышедшей из строя техники.

Читать далее...
Скрыть

Истории


Каталог товаров

Получите бесплатную консультацию


Возникли вопросы по оборудованию, их эксплуатационным свойствам и материальному исполнению? Обращайтесь к специалистам «Альфторг». Мы предлагаем профессиональные консультации технолога по производству и эксплуатации , подбору оборудования и другим вопросам. Вы также можете посоветоваться с нашим специалистом по поводу выбора готовых решений для предприятия.

ведущий инженер

Комплект оборудования для фуд-трака с бургерами и хот-догами
19 наименований
756 070 ₽
Весы порционные CAS SW-5
12 340 ₽ цена за 1 шт
шт
12 340 ₽
Слайсер Hurakan HKN-HM250
37 410 ₽ цена за 1 шт
шт
37 410 ₽
Печь микроволновая Hurakan HKN-WP900
15 920 ₽ цена за 1 шт
шт
15 920 ₽
Лампа инсектицидная Hurakan HKN-LIN100
3 440 ₽ цена за 1 шт
шт
3 440 ₽
Гриль роликовый Hurakan HKN-GW7M
12 210 ₽ цена за 1 шт
шт
12 210 ₽
Подогреватель настольный Hurakan HKN-RH1
17 810 ₽ цена за 1 шт
шт
17 810 ₽
Миксер погружной Hurakan HKN-MP160 Combi
29 400 ₽ цена за 1 шт
шт
29 400 ₽
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10
12 130 ₽ цена за 1 шт
шт
12 130 ₽
Кофемашина Viatto VA-CMG888
32 710 ₽ цена за 1 шт
шт
32 710 ₽
Витрина холодильная Polair VT2-G
46 900 ₽ цена за 1 шт
шт
46 900 ₽
Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н
82 280 ₽ цена за 1 шт
шт
82 280 ₽
Кипятильник Abat КВЭ-15
20 460 ₽ цена за 1 шт
шт
20 460 ₽
Рециркулятор бактерицидный Кобор БРП2-40
19 510 ₽ цена за 1 шт
шт
19 510 ₽
Ванна моечная Abat ВМП-6-1-5 РЧ
27 230 ₽ цена за 1 шт
шт
27 230 ₽
Стерилизатор для ножей Abat СТН-18
20 900 ₽ цена за 1 шт
шт
20 900 ₽
Зонт вытяжной пристенный Кобор ЗПВ-130/80
35 240 ₽ цена за 1 шт
шт
35 240 ₽
Итого
Стоимость комплекта оборудования ( 19 наименований )
756 070 ₽*
*Стоимость данного решения указана примерно. Для более точного расчета необходимо детально обсудить проект.

Наши сертификаты

Вопросы и ответы:

Остались вопросы?

Или оставьте свой номер, чтобы мы смогли вам перезвонить и ответить на них.

Главная Каталог Контакты