8(800) 511-07-36 пн.-пт. 9:00 - 18:00
Количество товаров: 0
Тепловое оборудование Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Аппараты Sous Vide Аппараты Sous Vide (18) Блинницы Блинницы (14) Витрины тепловые Витрины тепловые (64) Грили для шаурмы Грили для шаурмы (21) Грили контактные Грили контактные (50) Дегидраторы Дегидраторы (28) Жарочные поверхности Жарочные поверхности (188) Кипятильники Кипятильники (109) Котлы варочные Котлы варочные (107) Макароноварки Макароноварки (44) Мармиты Мармиты (48) Пароконвектоматы Пароконвектоматы (496) Печи для пиццы Печи для пиццы (57) Печи конвейерные Печи конвейерные (23) Печи конвекционные Печи конвекционные (177) Плиты Плиты (239) Рисоварки Рисоварки (19) Сковороды опрокидывающиеся Сковороды опрокидывающиеся (39) Столы и шкафы тепловые Столы и шкафы тепловые (65) Термомиксеры Термомиксеры (2) Фритюрницы Фритюрницы (128) Шкафы жарочные, печи хлебопекарные Шкафы жарочные, печи хлебопекарные (25) Аппараты для донатсов Аппараты для донатсов (3) Аппараты для корн-догов Аппараты для корн-догов (4) Аппараты для попкорна Аппараты для попкорна (10) Аппараты для сахарной ваты Аппараты для сахарной ваты (6) Аппараты для хот-догов/гамбургеров Аппараты для хот-догов/гамбургеров (7) Аппараты пончиковые Аппараты пончиковые (2) Вафельницы Вафельницы (57) Грили Salamander Грили Salamander (16) Грили для кур Грили для кур (2) Грили роликовые Грили роликовые (9) Микроволновые печи Микроволновые печи (20) Пароварки Пароварки (2) Печи-коптильни Печи-коптильни (6) Подогреватели блюд и посуды Подогреватели блюд и посуды (22) Печи комбинированные Печи комбинированные (28) Станции для фасовки картофеля фри Станции для фасовки картофеля фри (2) Тостеры Тостеры (16) Печи на твердом топливе Печи на твердом топливе (12) Тепловые полки Тепловые полки (81)
Другое оборудование
Другое оборудование
Оборудование для фуд-трака "Бургеры и хот-доги"

Оборудование для фуд-трака "Бургеры и хот-доги"

  • Полная свобода перемещения.
  • Будьте там, где выгодно быть сегодня.
  • Меньшие затраты для входа в бизнес.
Заказать консультацию

Фудтраки – это закусочные на колесах, которых с каждым годом становится все больше. Популярность фудтраков связана с увеличением мобильности населения. Все чаще люди предпочитают проводить свободное время на открытом воздухе, на пляжах, в парках, на местах проведения массовых мероприятий.

Использование передвижных фургонов, в которых можно закусить горячими блюдами, - это идеальное решение для отдыхающих и организаторов.

Для организации фудтрака предлагаются готовые оборудованные автомобили, но их цена не всегда доступна для начинающих предпринимателей. Многие предпочитают купить фургон с подходящими параметрами, переоборудовать его и установить компактное и многофункциональное оборудование.

Фудтрак может использоваться для изготовления:

  • бургеров;
  • пиццы;
  • картофеля-фри;
  • шаурмы;
  • сэндвичей;
  • хот-догов;
  • блюд китайской и японской кухни;
  • блинов с разнообразными начинками;
  • пончиков;
  • смузи;
  • кофе, чая и других видов напитков.

Оборудование в фудтраке может быть универсальным или предназначенным под изготовление определенных блюд.

Типовой набор техники в фургоне должен включать:

  • микроволновую печь для разогрева пищи;
  • жарочные поверхности или грили;
  • индукционные плиты, на которых можно приготовить бульоны и другие горячие блюда;
  • кофемашины с широким ассортиментом кофе;
  • холодильное оборудование в виде столов, так чтобы эффективно использовать весь объем фургона;
  • блендеры;
  • миксеры;
  • соковыжималки;
  • слайсеры для изготовления бутербродов и бургеров.

Специализированные фургоны могут иметь аппараты для изготовлении шаурмы, бургеров и так далее.

Основные требования к оснащению фудтраков:

  • компактность и совместимость с другими видами техники;
  • многофункциональность;
  • экономичность при потреблении электрической энергии;
  • быстрый процесс приготовления;
  • простота в обслуживании;
  • надежность и устойчивость при тряске, вызванных перемещениями по не всегда хорошим дорогам.

Специалисты нашей компании подберут необходимый комплект оборудования с учетом площади фургона и предполагаемого меню. Мы предлагаем услуги по дальнейшему обслуживанию теплового и холодильного оборудования, а также принимаем заявки на ремонт вышедшей из строя техники.

Читать далее...
Скрыть

Истории


Каталог товаров

Получите бесплатную консультацию


Возникли вопросы по оборудованию, их эксплуатационным свойствам и материальному исполнению? Обращайтесь к специалистам «Альфторг». Мы предлагаем профессиональные консультации технолога по производству и эксплуатации , подбору оборудования и другим вопросам. Вы также можете посоветоваться с нашим специалистом по поводу выбора готовых решений для предприятия.

ведущий инженер

Комплект оборудования для фуд-трака с бургерами и хот-догами
19 наименований
753 041 ₽
Зонт вытяжной пристенный Кобор ЗПВ-130/80
35 231 ₽ цена за 1 шт
шт
35 231 ₽
Стерилизатор для ножей Abat СТН-18
20 900 ₽ цена за 1 шт
шт
20 900 ₽
Ванна моечная Abat ВМП-6-1-5 РЧ
27 225 ₽ цена за 1 шт
шт
27 225 ₽
Рециркулятор бактерицидный Кобор БРП2-40
19 509 ₽ цена за 1 шт
шт
19 509 ₽
Кипятильник Abat КВЭ-15
20 460 ₽ цена за 1 шт
шт
20 460 ₽
Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н
82 280 ₽ цена за 1 шт
шт
82 280 ₽
Витрина холодильная Polair VT2-G
50 000 ₽ цена за 1 шт
шт
50 000 ₽
Кофемашина Viatto VA-CMG888
32 071 ₽ цена за 1 шт
шт
32 071 ₽
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F10
11 727 ₽ цена за 1 шт
шт
11 727 ₽
Миксер погружной Hurakan HKN-MP160 Combi
28 827 ₽ цена за 1 шт
шт
28 827 ₽
Подогреватель настольный Hurakan HKN-RH1
16 054 ₽ цена за 1 шт
шт
16 054 ₽
Гриль роликовый Hurakan HKN-GW7M
11 299 ₽ цена за 1 шт
шт
11 299 ₽
Лампа инсектицидная Hurakan HKN-LIN100
2 902 ₽ цена за 1 шт
шт
2 902 ₽
Печь микроволновая Hurakan HKN-WP900
15 607 ₽ цена за 1 шт
шт
15 607 ₽
Слайсер Hurakan HKN-HM250
36 679 ₽ цена за 1 шт
шт
36 679 ₽
Весы порционные CAS SW-5
12 094 ₽ цена за 1 шт
шт
12 094 ₽
Итого
Стоимость комплекта оборудования ( 19 наименований )
753 041 ₽*
*Стоимость данного решения указана примерно. Для более точного расчета необходимо детально обсудить проект.

Наши сертификаты

Вопросы и ответы:

Остались вопросы?

Или оставьте свой номер, чтобы мы смогли вам перезвонить и ответить на них.

Главная Каталог Контакты