Конвенкционные печи

Подбор параметров
Цена
От
До
27950
268504
509057
749611
990164
Производитель
Напряжение
Мощность
От
До
2.60
9.20
15.80
22.40
29.00
Тип духовки
Высота см.
От
До
40.2
268.2
496.1
724.1
952.0
Ширина см.
От
До
48.0
236.0
424.0
612.0
800.0
Длина см.
От
До
47.9
360.9
674.0
987.0
1300.0
Страна-производитель

Конвекционная печь – это аналог духовки и жарового шкафа. Пища в ней готовится за счет равномерной циркуляции горячего пара или сухого воздуха. Это позволяет сохранить полезные свойства ингредиентов и сделать блюдо невероятно вкусным.

Виды и особенности конвекционных печей

Конвектоматы различаются по типу использования. Купив промышленную конвекционную печь, владелец ресторана облегчает труд своих поваров. Ее вместимость может достигать 500 л. Промышленные агрегаты имеют большие размеры и массу, но все равно остаются компактными, поэтому могут быть установлены в киосках и мини-пекарнях.

Имея собственное хлебопекарное производство, можно повысить авторитет заведения, причем неважно, являетесь ли вы владельцем ресторана или кафетерия. Выпечка будет качественной, без подгоревшей корочки и непропеченной середины. Это все благодаря мощным тэнам и вентиляторам с реверсным движением, которыми оснащены конвектоматы.

Достоинства конвектоматов

Электрическая конвекционная печь предназначена для выпечки. В ней быстро и просто готовятся хот-доги, круассаны, гамбургеры и обычные булочки. Пользователи отмечают такие преимущества конвектоматов:

  • Широкий ассортимент моделей. Конвектоматы используют как в маленьких кофейнях или булочных, так и в больших кондитерских цехах.
  • Возможность не только готовить выпечку, но и разогревать полуфабрикаты или замороженные блюда.
  • Конвектоматы при умеренном потреблении энергии имеют высокую мощность.
  • Можно выставлять любую температуру, оптимальную для определенного блюда – от 50 до 300°С.
  • За один заход можно выпечь несколько десятков единиц выпечки.

Почему лучше купить конвекционную печь в нашем магазине

Некоторые производители внесли нас в список официальных дилеров, поэтому мы предлагаем оптимальные цены на конвекционные печи для общепита или выпечки в домашних условиях. Ассортимент товаров постоянно расширяется и пополняется новинками. Наши менеджеры помогут вам выбрать оборудование с учетом требований и возможностей.

Фильр
Показывать:
  1. UNOX XF 023 -20%
    30 740 руб. 38 590 руб.
  2. 78 500 руб.
  3. UNOX XFT 185 -1%
    73 570 руб. 74 630 руб.
  4. UNOX XFT 130 -1%
    50 120 руб. 50 840 руб.
  5. Abat КЭП-10Э
    В наличии
    150 500 руб.
  6. UNOX XFT 133 -21%
    41 040 руб. 51 710 руб.
  7. UNOX XFT 193 -20%
    72 610 руб. 90 720 руб.
  8. Abat КЭП-6Э
    В наличии
    125 700 руб.
  9. Abat КЭП-10
    В наличии
    169 600 руб.
  10. Abat КПП-4-1/2Э
    В наличии
    56 900 руб.
  11. UNOX XF 003 -16%
    28 000 руб. 33 530 руб.
  12. Apach A2/6HD-E -33%
    241 250 руб. 362 700 руб.
  13. Apach AD46D
    В наличии
    112 040 руб.
  14. Apach AD46M ECO
    В наличии
    79 680 руб.
  15. UNOX XFT 135 -4%
    56 840 руб. 59 080 руб.
  16. Apach AD34D -12%
    66 880 руб. 75 650 руб.
  17. Apach AB6D GAS -12%
    357 070 руб. 403 890 руб.
  18. Apach AB6M
    В наличии
    -22%
    146 070 руб. 187 510 руб.
  19. 95 850 руб.
  20. Apach AD44M ECO
    В наличии
    43 790 руб.
Лидеры продаж:
64 730 руб.
44 440 руб.
16 090 руб.
4 230 руб.