Кондитерские витрины холодильные
Холодильные витрины для кондитерских изделий — специализированное оборудование, предназначенное для хранения и демонстрации сладких продуктов при низких температурах. Они привлекают внимание своим стильным дизайном, что играет ключевую роль при выборе товара. Чем ярче выглядит продукция, тем выше шанс привлечь покупателя.
Конструкция и виды кондитерских холодильников-витрин
Корпус обычно изготавливается из прочной стали, а для отделки фасадов применяются ДСП, пластик, ламинат или дерево. Такое оборудование оснащено несколькими полками и панорамным стеклом, которое может быть как прямым, так и изогнутым. Выдвижные поддоны обеспечивают удобство при работе с товаром.
Основные типы холодильных кондитерских витрин:
- Напольные прилавки. Предлагают большую площадь для выкладки товаров, но требуют достаточно пространства для размещения.
- Витрины-шкафы. Имеют стеклянные стенки со всех сторон, что дает возможность рассматривать сладости под разными углами.
- Настольные холодильники. Компактные и занимают минимальное место, их можно устанавливать на барных стойках или другой прочной мебели.
Современные кондитерские витрины, представленные на сайте компании «АЛЬФТОРГ», обладают рядом удобных функций:
- Настольные модели оснащены системой автоматического оттаивания, что значительно упрощает обслуживание.
- Возможность регулировки температуры позволяет хранить различные виды кондитерских изделий при оптимальных условиях.
- Система охлаждения может быть как естественной, так и принудительной, в зависимости от модели.
- Аккумуляторы холода могут быть встроенными или выносными. Второй вариант дает возможность увеличить полезное пространство внутри витрины.
Как выбрать идеальную кондитерскую витрину
Чтобы выбрать подходящую модель для вашего заведения, обратите внимание на несколько ключевых факторов:
- Температурный режим. Кондитерские холодильники могут работать при разных температурах: от +0 до +7–8 °C или от +9–10 до +14–15 °C. Выбор зависит от особенностей продукции, которую вы планируете хранить.
- Тип охлаждения:
- Статическое — идет от поддона и нижних полок.
- Динамическое — прохладный воздух циркулирует по всему объему, обеспечивая равномерную температуру.
- Размеры и количество полок. Убедитесь, что витрина подходит по размерам для вашего помещения, а полок достаточно для размещения необходимого количества товара.
- Тип дверей и их размеры. Кондитерские витрины могут быть оснащены откидывающимися, распашными или раздвижными дверцами. Важно, чтобы продавцу было удобно открывать их, доставать и выкладывать продукцию.
- Дизайн. Кондитерский холодильник — это не просто функциональный элемент, но и важная часть интерьера. Он должен гармонично вписываться в общий стиль заведения и привлекать внимание гостей.
Холодильные витрины для кондитерских изделий от «АЛЬФТОРГ» объединяют стильный дизайн и высокую функциональность, обеспечивая идеальные условия для хранения и демонстрации вашей продукции. Заходите на наш сайт, выбирайте лучшее оборудование для вашего бизнеса и наслаждайтесь качественным обслуживанием и быстрой доставкой!