Оборудование для фуд-трака "Блины"
  • Полная свобода перемещения.
  • Будьте там, где выгодно быть сегодня.
  • Меньшие затраты для входа в бизнес.
Заказать консультацию

Фудтраки – это закусочные на колесах, которых с каждым годом становится все больше. Популярность фудтраков связана с увеличением мобильности населения. Все чаще люди предпочитают проводить свободное время на открытом воздухе, на пляжах, в парках, на местах проведения массовых мероприятий.

Использование передвижных фургонов, в которых можно закусить горячими блюдами, - это идеальное решение для отдыхающих и организаторов.

Для организации фудтрака предлагаются готовые оборудованные автомобили, но их цена не всегда доступна для начинающих предпринимателей. Многие предпочитают купить фургон с подходящими параметрами, переоборудовать его и установить компактное и многофункциональное оборудование.

Фудтрак может использоваться для изготовления:

  • бургеров;
  • пиццы;
  • картофеля-фри;
  • шаурмы;
  • сэндвичей;
  • хот-догов;
  • блюд китайской и японской кухни;
  • блинов с разнообразными начинками;
  • пончиков;
  • смузи;
  • кофе, чая и других видов напитков.

Оборудование в фудтраке может быть универсальным или предназначенным под изготовление определенных блюд.

Типовой набор техники в фургоне должен включать:

  • микроволновую печь для разогрева пищи;
  • жарочные поверхности или грили;
  • индукционные плиты, на которых можно приготовить бульоны и другие горячие блюда;
  • кофемашины с широким ассортиментом кофе;
  • холодильное оборудование в виде столов, так чтобы эффективно использовать весь объем фургона;
  • блендеры;
  • миксеры;
  • соковыжималки;
  • слайсеры для изготовления бутербродов и бургеров.

Специализированные фургоны могут иметь аппараты для изготовлении шаурмы, бургеров и так далее.

Основные требования к оснащению фудтраков:

  • компактность и совместимость с другими видами техники;
  • многофункциональность;
  • экономичность при потреблении электрической энергии;
  • быстрый процесс приготовления;
  • простота в обслуживании;
  • надежность и устойчивость при тряске, вызванных перемещениями по не всегда хорошим дорогам.

Специалисты нашей компании подберут необходимый комплект оборудования с учетом площади фургона и предполагаемого меню. Мы предлагаем услуги по дальнейшему обслуживанию теплового и холодильного оборудования, а также принимаем заявки на ремонт вышедшей из строя техники.

Читать далее...
Скрыть

Истории


Каталог товаров

Получите бесплатную консультацию


Возникли вопросы по оборудованию, их эксплуатационным свойствам и материальному исполнению? Обращайтесь к специалистам «Альфторг». Мы предлагаем профессиональные консультации технолога по производству и эксплуатации , подбору оборудования и другим вопросам. Вы также можете посоветоваться с нашим специалистом по поводу выбора готовых решений для предприятия.

ведущий инженер

Комплект оборудования для фуд-трака с блинами
18 наименований
633 560 ₽
Блинница Fimar CRP2
66 560 ₽ цена за 1 шт
шт
66 560 ₽
Весы порционные CAS SW-5
10 160 ₽ цена за 1 шт
шт
10 160 ₽
Слайсер Hurakan HKN-HM250
32 360 ₽ цена за 1 шт
шт
32 360 ₽
Печь микроволновая Hurakan HKN-WP900
13 110 ₽ цена за 1 шт
шт
13 110 ₽
Лампа инсектицидная Hurakan HKN-LIN100
2 840 ₽ цена за 1 шт
шт
2 840 ₽
Миксер погружной Hurakan HKN-MP160 Combi
2 520 ₽ цена за 1 шт
шт
2 520 ₽
Кофемашина Viatto VA-CMG888
26 920 ₽ цена за 1 шт
шт
26 920 ₽
Витрина холодильная Polair VT2-G
39 800 ₽ цена за 1 шт
шт
39 800 ₽
Стол производственный Abat СТКП-7-2
47 960 ₽ цена за 1 шт
шт
47 960 ₽
Кипятильник Abat КВЭ-15
18 600 ₽ цена за 1 шт
шт
18 600 ₽
Рециркулятор бактерицидный Кобор БРП2-40
18 240 ₽ цена за 1 шт
шт
18 240 ₽
Полка кухонная Кобор ПН-60/30
7 030 ₽ цена за 1 шт
шт
7 030 ₽
Ванна моечная Abat ВМП-6-1-5 РЧ
24 750 ₽ цена за 1 шт
шт
24 750 ₽
Стерилизатор для ножей Abat СТН-18
21 000 ₽ цена за 1 шт
шт
21 000 ₽
Зонт вытяжной пристенный Кобор ЗПВ-150/80
40 540 ₽ цена за 1 шт
шт
40 540 ₽
Итого
Стоимость комплекта оборудования ( 18 наименований )
633 560 ₽*
*Стоимость данного решения указана примерно. Для более точного расчета необходимо детально обсудить проект.

Наши сертификаты

Вопросы и ответы:

Остались вопросы?

Или оставьте свой номер, чтобы мы смогли вам перезвонить и ответить на них.

Главная Каталог Контакты