Оборудование для фастфуда
Фастфуд, несмотря на все возмущенные и отрицательные отзывы, остается и еще долго будет оставаться наиболее доступным и популярным вариантом для быстрого перекуса в рабочее время, на прогулке или массовом отдыхе. Заведения для фастфуда строятся в местах с большой проходимостью. Они удовлетворяют потребности клиентов и приносят доход своим владельцам.
Чтобы заведение оставалось выгодным и не вызывало нареканий от посетителей и проверяющих организаций, необходимо позаботиться о профессиональном оснащении.
Основные требования к оборудованию для фастфуда:
- небольшие габариты, особенно, если оно предназначается для передвижных рабочих точек;
- высокая производительность и способность производить большое количество порций в короткое время;
- хорошее качество продукции, которое обеспечивается автоматизированной технологией приготовления;
- соответствие всем требованиям, предъявляемым санитарными, пожарными и другими контролирующими органами.
Точки фастфуда могут специализироваться на одном виде продукции, для этого потребуется высокопроизводительные аппараты для изготовления:
- попкорна;
- сахарной ваты;
- шаурмы;
- хот-догов;
- гамбургеров.
Чаще всего эти аппараты используются в уличной торговле или передвижных точках кейтеринга.
Стационарные заведения фастфуда не слишком отличаются от столовых или кафе, кроме того, что ограничивают свой ассортимент продукцией быстрого приготовления. Это может быть картошка-фри, жареные пирожки, чебуреки, пончики, шашлыки и другие продукты, которые могут быстро и вкусно утолить голод.
Для таких заведений потребуется соответственное тепловое оборудование:
- пончиковые аппараты;
- блинницы;
- грили и другие жарочные поверхности;
- фритюрницы;
- шашлычницы;
- тостеры;
- микроволновки.
Также понадобится дополнительное оборудование для подготовки продуктов;
- тестомесильные и тестозакаточные машины;
- мясорубки;
- миксеры;
- кухонные процессоры;
- терки;
- посудомоечное оборудование;
- упаковочные материалы.
Мы готовы выполнить заявки на поставку оборудования для фастфуда, включая специализированную технику с высокой производительностью и прочее оборудование, необходимое для организации всего процесса обслуживания покупателей.
Предлагаем оборудование на выгодных условиях, а также дополнительные услуги (доставку, монтаж, сервисное обслуживание, ремонтные работы).