Грили для шаурмы
Гриль для шаурмы предназначен для идеального приготовления этого восточного деликатеса за счет особой технологии обжаривания мяса. Конструкция из высококачественной нержавеющей стали обеспечивает долговечность и гигиеничность использования. В общепите и фастфуде в основном применяются электрические аппараты для шавермы, реже газовые.
Удобно, эффективно, практично
Сильные стороны специализированных электрогрилей для шаурмы:
- Простота эксплуатации. Мясо, нанизанное на вертикальный шампур, равномерно вращается у источника тепла. Механизм позволяет повару параллельно выполнять другие задачи.
- Идеальный результат. Регулируемый нагрев гарантирует сочность мяса без пересушивания, а равномерное прожаривание исключает пригорание.
- Гигиеничность. Встроенный поддон собирает стекающий жир, поддерживая чистоту. Готовое мясо легко срезается прямо в поддон, ускоряя процесс подачи.
Ключевая особенность
Современные грили для приготовления шаурмы отличаются эффективной технологией обжарки. Электрическая система обеспечивает быструю термическую обработку за счет ТЭНов и инфракрасного излучения. Вращение шампуров может быть ручным или автоматическим. Такое оборудование для шавермы оптимизирует процесс приготовления и повышает производительность заведения.
Как выбрать
При покупке аппарата для шавермы важно учитывать несколько ключевых факторов. Прежде всего, обратите внимание на количество зон нагрева:
- 2–4 – оптимально для небольших стрит-фудов;
- 5–8 – хороший вариант для кафе и ресторанов;
- 10 – профессиональное решение для фуд-кортов и крупных производств.
В нашем каталоге представлены электрические грили для шаурмы с различными параметрами загрузки мяса. Ориентируетесь на потребности вашего предприятия.
При затруднении с подбором рекомендуем обратиться за консультацией к нашим менеджерам. Подскажем идеальное и недорогое решение под ваши индивидуальные условия, задачи, требования.
Наш интернет-магазин поставляет профессиональное оборудование для шавермы и гамбургеров от таких ведущих брендов, как Hurakan, Atesy, Tatra, Crazy Pan, Viatto, Fimar. Работаем напрямую с заводами, без посредников. Все товары сертифицированы, имеют гарантию. Цена фирменных грилей для шаурмы обусловлена превосходными характеристиками надежности, функциональности и долговечности. Выполняем быструю доставку в любой регион России.