Фритюрницы

Фритюрница используется для приготовления различных блюд в большом объеме горячего масла: овощей, мяса, сыра, пончиков и т.д. При этом продукция готовится всего 2-3 минуты. Конструкция профессионального оборудования делает процесс работы повара максимально простым. Купить промышленную фритюрницу в интернет-магазине «Альфторг» легко в необходимой комплектации.

Разновидности оборудования

В нашем каталоге представлены модели, которые отличаются между собой рядом важных параметров.

Объем и количество резервуаров – обычно это 1 или 2 глубоких емкости. Общую вместительность необходимо подбирать исходя из потока покупателей и специфики заведения.
Наличие крана для слива масла – позволяет быстро и аккуратно удалять отработанный жир, легко мыть емкость.
Система холодного дна – ряд моделей позволяет исключить чрезмерный нагрев нижней части устройства, избежать пригорания продуктов и продлить срок использования масла.

Купить фритюрницу

Купить профессиональную фритюрницу по выгодной цене вы можете в нашем онлайн-магазине. «Альфторг» предлагает обширный ассортимент промышленного теплового оборудования для общепита от известных производителей. Все устройства сопровождаются длительной гарантией. Комплект поставки включает не только фритюрницу, но и аксессуары для ее комфортного использования: крышки для резервуаров, жарочные корзины и т.д. Позвоните нашему менеджеру, чтобы проконсультироваться по вопросам выбора оснащения и оформить