Шкафы шоковой заморозки Abat
Видео
Бренд:
Abat
Д*Ш*В мм:
1525х959х2475
- Назад
- 1
- Вперед
- Все
Шкафы шоковой заморозки Abat позволяют максимально быстро и равномерно снижать температуру продуктов, не разрушая их клеточную структуру. Технология сохраняет питательные вещества и вкусовые характеристики овощей, ягод, фруктов, мясных полуфабрикатов, тестовых заготовок и различных готовых блюд. После размораживания продукты теряют незначительное количество веса в сравнении с теми, что были заморожены обычным методом.
За что ценятся
- Шкафы шоковой заморозки «Абат» оснащены системой принудительной вентиляции. Это гарантирует равномерное распределение холодных масс в камере.
- Компрессор Copeland (Emerson) обеспечивает высокую производительность и надежную работу на протяжении длительного времени.
- Камеры шоковой заморозки Abat работают на безопасном хладагенте R404a, соответствуют передовым экостандартам.
- В цену оборудования входит трёхточечный термощуп. Он дает возможность точного измерения температуры внутри продуктов и автоматически регулирует мощность системы охлаждения.
Для покупки доступны модели с количеством уровней от 4 до 40. Все товары имеют фирменную гарантию. Выполняем быструю доставку по России.