Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525
График работы: пн-пт 09:00 - 18:00
info@alftorg.ru 8 (800) 100-18-82
Количество товаров: 0
Тепловое оборудование Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Аппараты Sous Vide Аппараты Sous Vide (20) Блинницы Блинницы (20) Витрины тепловые Витрины тепловые (68) Грили для шаурмы Грили для шаурмы (34) Грили контактные Грили контактные (68) Дегидраторы Дегидраторы (28) Жарочные поверхности Жарочные поверхности (247) Кипятильники Кипятильники (128) Котлы варочные Котлы варочные (108) Макароноварки Макароноварки (57) Мармиты Мармиты (66) Пароконвектоматы Пароконвектоматы (574) Печи для пиццы Печи для пиццы (67) Печи конвейерные Печи конвейерные (23) Печи конвекционные Печи конвекционные (255) Плиты Плиты (366) Рисоварки Рисоварки (23) Сковороды опрокидывающиеся Сковороды опрокидывающиеся (44) Столы и шкафы тепловые Столы и шкафы тепловые (112) Термомиксеры Термомиксеры (2) Фритюрницы Фритюрницы (166) Шкафы жарочные, печи хлебопекарные Шкафы жарочные, печи хлебопекарные (106) Аппараты для донатсов Аппараты для донатсов (4) Аппараты для корн-догов Аппараты для корн-догов (6) Аппараты для попкорна Аппараты для попкорна (10) Аппараты для сахарной ваты Аппараты для сахарной ваты (6) Аппараты для хот-догов/гамбургеров Аппараты для хот-догов/гамбургеров (14) Аппараты пончиковые Аппараты пончиковые (6) Вафельницы Вафельницы (63) Грили Salamander Грили Salamander (21) Грили для кур Грили для кур (12) Грили роликовые Грили роликовые (18) Микроволновые печи Микроволновые печи (21) Пароварки Пароварки (3) Печи-коптильни Печи-коптильни (6) Подогреватели блюд и посуды Подогреватели блюд и посуды (32) Печи комбинированные Печи комбинированные (34) Станции для фасовки картофеля фри Станции для фасовки картофеля фри (3) Тостеры Тостеры (17) Печи на твердом топливе Печи на твердом топливе (13) Тепловые полки Тепловые полки (236)
Другое оборудование
Другое оборудование
График работы:
пн-пт 09:00 - 18:00
Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525

Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р

Артикул: 41000000049
Характеристики
Напряжение
380
Д*Ш*В мм
395х750х615
Артикул
41000000049
Количество скоростей
1
Все характеристики
137 820 ₽
Лизинг
Доставка
Самовывоз

Вы можете оформить заказ по телефону

8(800) 511-07-36

ВИДЕООБЗОРЫ

Видеообзоры

Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. Подписаться
array(5) { ["SRC"]=> string(6) "RUTUBE" ["YOUTUBE"]=> array(10) { [0]=> string(11) "5iqcXxtby-8" [1]=> string(11) "a_iXUrYuItU" [2]=> string(11) "SaTk-plQrPs" [3]=> string(11) "QTQGHkkt-iw" [4]=> string(11) "I8egkBjpeMY" [5]=> string(11) "GecocgrWh4w" [6]=> string(11) "7eHdkgKpNT0" [7]=> string(11) "JmZ3OXKzUoU" [8]=> string(11) "9nKxi4w_vyU" [9]=> string(11) "i1GahNafJLw" } ["YOUTUBE_LNK"]=> string(56) "https://www.youtube.com/channel/UCbWjQqFX7A_YL02eTyDncag" ["RUTUBE"]=> array(3) { [0]=> string(32) "8e7eb821c0d3b8167b0f124f74d75a4b" [1]=> string(32) "f3b12e7cf5f185523db9505f7edc5e3a" [2]=> string(32) "927bec734b1cd6e9a79fb594e743f9c7" } ["RUTUBE_LNK"]=> string(35) "https://rutube.ru/channel/26363713/" }
Описание

Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р — это профессиональное оборудование, специально разработанное для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных и кондитерских производствах, а также на предприятиях общественного питания. Благодаря мотор-редуктору, тестомес обеспечивает стабильную работу электродвигателя и предотвращает его перегрев, что особенно важно для длительной и интенсивной эксплуатации.

Уникальная форма спирали и постоянная скорость её вращения позволяют значительно сократить время замеса, обеспечивая равномерное перемешивание ингредиентов. Конструкция тестомеса отличается повышенной прочностью месильного органа за счёт увеличенного сечения, что гарантирует долговечность и надежность устройства. Зазор между спиралью и дном дежи составляет всего 3-5 мм, что способствует тщательному перемешиванию теста без остатка.

Корпус тестомеса покрыт полимерным слоем, устойчивым к химическому и физическому воздействию, что защищает его от внешних повреждений и продлевает срок службы. Все элементы, контактирующие с продуктами, включая спираль, дежу и нож, изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, что соответствует высоким стандартам гигиены и безопасности. Дежа объемом 20 литров несъемная, а траверса неподъемная, что делает модель компактной и удобной для использования на ограниченных рабочих площадях.

Электромеханическая панель управления позволяет легко настроить работу устройства, а защитная решетка из нержавеющей стали обеспечивает дополнительную безопасность оператора. Машина работает тихо благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи, что делает её идеальной для использования в любых условиях. Тестомес способен замешивать до 50 кг теста в час, при этом каждая порция готовится за 13-17 минут. Надежность конструкции обеспечивается цепным приводом с высоким ресурсом и прочными цепями, а регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать устройство к любым рабочим условиям.

Мощность, кВт:0,75
Напряжение, В:400
Количество скоростей:1
Объем дежи, л:20
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более:12
Замес одной порции теста, мин:13-17
Производительность, кг/час:50
Тип привода:цепной
Количество оборотов спирали, об/мин:107
Количество оборотов дежи, об/мин:10
Панель управления:электромеханическая
Тип дежи:несъемная
Траверса:неподъемная
Габаритные размеры, мм:395х750х615
Масса, кг:75
Характеристики
Бренд
Abat
Напряжение
380
Д*Ш*В мм
395х750х615
Артикул
41000000049
Количество скоростей
1
Тип дежи
несъемная
Траверса
неподъемная
* Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.
Отзывы

Отзывов пока нет, оставьте первый...


Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.



Почему мы?
Услуги по сервису в крупных городах
Техперсонал в Волгограде, Екатеринбурге, Казане, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске и др.
Склады в крупных городах
25 точек самовывоза в регионах.
Оборудование всегда в наличии
Прямые поставки от производителя
Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита
Профессиональный штат сотрудников
Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков
Похожие товары из этой категории
Популярные товары

ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?

Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.


Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36


Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
*

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Главная Каталог Контакты