Плиты Tatra

Бренды:

Abat Apach Hurakan Kobor Tatra Viatto Показать еще

Газовая плита Abat ПГК-49П предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой газ-контроля и регулируемыми по высоте ножками для удобной установки. В комплект входят съемные форсунки для использования сжиженного газа. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, а решетки изготовлены из чугуна для долговечности и надежности. Дополнительные характеристики Мощность горелок: 3 горелки по 5,5 кВт 1 горелка на 7,5 кВт Расход газа: Природный газ: 2,54 м³/ч Сжиженный газ: 1,864 кг/ч Давление газа: Природный газ: 1275 Па Сжиженный газ: 2942 Па Полная максимальная мощность плиты, кВт24 Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт.3 Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт.1 Габаритные размеры, мм800x899x944 Масса, кг83

Индукционная плита Abat КИП-29П-3,5 предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками для удобной установки. Лицевая панель выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а боковые, задние части и подставка — из крашеной стали. Для эффективного использования рекомендуется применять специальную посуду из материалов, способных эффективно поглощать энергию магнитного поля, таких как нержавеющая сталь или алюминий с ферромагнитным дном, а также чугунную посуду. Особенности Режимы работы: Нагрев мощности Таймер по мощности Таймер по температуре Автоматическое включение вентилятора охлаждения при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключение при понижении температуры до 35 °С Толщина стеклокерамической поверхности: 6 мм Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр для удобства обслуживания Защита от перепада напряжения для надежной и безопасной работы Мощность плиты, кВт, не более7,0 Напряжение, В230 Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.2 Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно3,5 Толщина стеклокерамической поверхности, мм6 Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг25 Габаритные размеры, мм448х900х940(960) Масса, кг52

Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ предназначена для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками для удобной установки. Материалы и конструкция Лицевая часть: выполнена из нержавеющей стали Боковые части: из крашеного металла Особенности Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов для точного контроля температуры Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева жарочного шкафа свыше 320 °С Дополнительные характеристики Температура нагрева конфорок: до 480 °C Мощность: Потребляемая: 8,8 кВт Конфорка: 2,8 кВт Жарочный шкаф: 3,2 кВт Площадь конфорок: 0,18 м² Время разогрева до максимальной температуры: Конфорки: 25 мин. Жарочный шкаф: 30 мин. Количество ТЭНов: 3 Внутренний размер жарочного шкафа: 329x595x290 мм Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более8,8 Номинальное напряжение, В400 Количество конфорок, шт.2 Размеры конфорок, мм300x300 Потребляемая мощность конфорки, кВт2,8 Площадь жарочной поверхности, м20,18 Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более480 Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более25 Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт3,2 Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C+20...+270 Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более30 Внутренние размеры жарочного шкафа, мм329x595x290 Габаритные размеры, мм550x950x950 Масса, кг125

Электрическая плита Abat ЭП-4П — это профессиональное оборудование для кухонь ресторанов, кафе и столовых, предназначенное для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена четырьмя мощными чугунными конфорками и удобной подставкой, что делает её идеальным выбором для предприятий общественного питания, где важна высокая производительность и удобство эксплуатации. Ключевые особенности: Четыре чугунные конфорки размером 295x417 мм, каждая с мощностью 3 кВт, обеспечивают равномерный нагрев и эффективное приготовление блюд. Быстрый разогрев: конфорки разогреваются до температуры +480 °C всего за 30 минут, что позволяет быстро приступить к приготовлению пищи. 4-позиционные переключатели предоставляют возможность гибко регулировать мощность нагрева, адаптируясь под различные кулинарные задачи. Прочная подставка из окрашенного металла обеспечивает стабильность плиты и удобство её размещения на кухне. Регулируемые по высоте ножки позволяют легко настроить высоту оборудования под нужды оператора, обеспечивая комфорт при работе. Электрическая плита Abat ЭП-4П — это оптимальное решение для профессиональной кухни, которое сочетает высокую мощность, надежность и удобство в использовании. Она обеспечивает быстрое приготовление разнообразных блюд и поддерживает высокий уровень эффективности на любой кухне. Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более12 Номинальное напряжение, В400 Количество конфорок, шт.4 Размеры конфорок, мм295x417 Потребляемая мощность конфорки, кВт3 Площадь жарочной поверхности, м20,48 Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более+480 Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более30 Габаритные размеры, мм1050x850x860 Масса, кг120

Электрическая плита Abat ЭПК-47ЖШ — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, идеально подходящее для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает её долговечность, стойкость к коррозии и простоту ухода. Регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать плиту под удобную для работы высоту, обеспечивая комфорт и эргономичность на кухне Плита Abat ЭПК-47ЖШ оснащена 7-позиционными переключателями, что позволяет точно регулировать мощность нагрева. Раздельная регулировка верхнего и нижнего блоков ТЭНов обеспечивает гибкость и контроль за процессом приготовления. Встроенный аварийный термовыключатель защищает плиту от перегрева, автоматически отключая её при температуре выше 320 °C Эта модель достигает температуры нагрева конфорок до 480 °C, что позволяет быстро и эффективно готовить даже сложные блюда. Конфорки имеют мощность 2,8 кВт, а жарочный шкаф — 4,8 кВт, обеспечивая высокую производительность. Плита потребляет 17,24 кВт и имеет площадь конфорок 0,36 м², что делает её мощным инструментом на профессиональной кухне Время разогрева до максимальной температуры составляет 25 минут для конфорок и 30 минут для жарочного шкафа. Жарочный шкаф имеет внутренние размеры 535х538х290 мм и вмещает до 3 гастроемкостей размером 530х470х30 мм, что позволяет готовить большие объемы блюд одновременно Плита комплектуется воздуховодом, обеспечивая безопасность и эффективность эксплуатации. Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Оснащениедуховой шкаф Страна-производительРоссия Размер конфорок, мм300x300 Количество конфорок4 Конфоркачугунная Температурный режим духовки, °Сот 20 до 270

Электрическая плита Abat ЭПК-48П — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли, идеально подходящее для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей. Модель оснащена четырьмя чугунными конфорками и нержавеющей подставкой, что делает её надежным и долговечным решением для интенсивной эксплуатации на кухне. Ключевые особенности: Чугунные конфорки оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок службы. Конфорки образуют ровную поверхность, упрощая перемещение посуды. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют точно регулировать мощность нагрева, что обеспечивает удобство работы и точный контроль над процессом приготовления. Площадь конфорок составляет 0,36 кв.м, а размер каждой конфорки — 300x300 мм, что идеально подходит для работы с большой наплитной посудой. Быстрый разогрев: конфорки разогреваются до температуры +480 °C всего за 25 минут, что сокращает время на подготовку блюд. Нержавеющая подставка с полкой и регулируемыми по высоте ножками обеспечивает удобство размещения и хранения посуды, а также легкость интеграции плиты в технологические линии. Корпус и подставка из стали AISI 304 гарантируют высокую устойчивость к коррозии, долговечность и соответствие гигиеническим стандартам. Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более11,2 Номинальное напряжение, В400 Количество конфорок, шт.4 Размеры конфорок, мм300х300 Потребляемая мощность конфорки, кВт2,8 Площадь жарочной поверхности, м20,36 Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более480 Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более25 Габаритные размеры, мм840х900х940 Масса, кг99