Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяОпрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для профессионального приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Сковорода позволяет готовить блюда методом жарки, тушения, припускания, пассерования, а также на пару и во фритюре. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, которая обеспечивает равномерный прогрев и удержание тепла, а также имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности, что позволяет точно контролировать процесс приготовления.
Сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 также оснащена откидной крышкой с фиксацией ручки в любом положении, что упрощает использование и обеспечивает безопасность. Механизм подъема и опускания чаши облегчает очистку и обслуживание устройства, а регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать высоту оборудования под нужды пользователя. Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а боковая и задняя части обшивки изготовлены из крашеного оцинкованного металла, что придает прочность и устойчивость к коррозии.
Сковорода быстро разогревается до 230 °C за 15 минут, что позволяет оперативно начать процесс приготовления. Дно чаши толщиной 10 мм удерживает тепло, обеспечивая стабильное температурное воздействие на продукты. Внутренние размеры чаши составляют 754х622х197 мм, что предоставляет достаточно места для приготовления различных блюд. Потребляемая мощность устройства — 12 кВт, модель оснащена тремя ТЭНами, которые обеспечивают равномерное распределение тепла и высокую эффективность приготовления.
Установка: напольная
Опрокидывание: ручное
Объем чаши, л: 70
Площадь дна чаши, м2: 0.47
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 15
Температурный режим,°С: +20...+270
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 12
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных





























































































































































