Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525
График работы: пн-пт 09:00 - 18:00
info@alftorg.ru 8 (800) 100-18-82
Количество товаров: 0
Тепловое оборудование Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Аппараты Sous Vide Аппараты Sous Vide (20) Блинницы Блинницы (20) Витрины тепловые Витрины тепловые (68) Грили для шаурмы Грили для шаурмы (34) Грили контактные Грили контактные (68) Дегидраторы Дегидраторы (28) Жарочные поверхности Жарочные поверхности (247) Кипятильники Кипятильники (128) Котлы варочные Котлы варочные (108) Макароноварки Макароноварки (57) Мармиты Мармиты (66) Пароконвектоматы Пароконвектоматы (574) Печи для пиццы Печи для пиццы (67) Печи конвейерные Печи конвейерные (23) Печи конвекционные Печи конвекционные (255) Плиты Плиты (366) Рисоварки Рисоварки (23) Сковороды опрокидывающиеся Сковороды опрокидывающиеся (44) Столы и шкафы тепловые Столы и шкафы тепловые (112) Термомиксеры Термомиксеры (2) Фритюрницы Фритюрницы (166) Шкафы жарочные, печи хлебопекарные Шкафы жарочные, печи хлебопекарные (106) Аппараты для донатсов Аппараты для донатсов (4) Аппараты для корн-догов Аппараты для корн-догов (6) Аппараты для попкорна Аппараты для попкорна (10) Аппараты для сахарной ваты Аппараты для сахарной ваты (6) Аппараты для хот-догов/гамбургеров Аппараты для хот-догов/гамбургеров (14) Аппараты пончиковые Аппараты пончиковые (6) Вафельницы Вафельницы (63) Грили Salamander Грили Salamander (21) Грили для кур Грили для кур (12) Грили роликовые Грили роликовые (18) Микроволновые печи Микроволновые печи (21) Пароварки Пароварки (3) Печи-коптильни Печи-коптильни (6) Подогреватели блюд и посуды Подогреватели блюд и посуды (32) Печи комбинированные Печи комбинированные (34) Станции для фасовки картофеля фри Станции для фасовки картофеля фри (3) Тостеры Тостеры (17) Печи на твердом топливе Печи на твердом топливе (13) Тепловые полки Тепловые полки (236)
Другое оборудование
Другое оборудование
График работы:
пн-пт 09:00 - 18:00
Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40

Артикул: 21000001591
Характеристики
Напряжение
380
Д*Ш*В мм
800х899х950
Артикул
21000001591
Температурный режим, °С
+20...+270
Все характеристики
156 740 ₽
Лизинг
Доставка
Самовывоз

Вы можете оформить заказ по телефону

8(800) 511-07-36

ВИДЕООБЗОРЫ

Видеообзоры

Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. Подписаться
array(5) { ["SRC"]=> string(6) "RUTUBE" ["YOUTUBE"]=> array(1) { [0]=> string(11) "dz4-5WiOIHo" } ["YOUTUBE_LNK"]=> string(56) "https://www.youtube.com/channel/UCbWjQqFX7A_YL02eTyDncag" ["RUTUBE"]=> array(0) { } ["RUTUBE_LNK"]=> string(35) "https://rutube.ru/channel/26363713/" }
Описание

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для профессионального приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Сковорода идеально подходит для жарки, тушения, припускания, пассерования, а также приготовления на пару и во фритюре. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, которая обеспечивает равномерный прогрев и удержание тепла, что способствует качественному приготовлению блюд. Плавная регулировка температуры жарочной поверхности позволяет точно контролировать процесс приготовления и достигать необходимых результатов.

Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 имеет откидную крышку с фиксацией ручки в любом положении, что упрощает её использование и повышает безопасность. Механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство очистки и обслуживания, а регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать оборудование под нужды конкретного рабочего места. Конструкция сковороды выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а боковая и задняя части обшивки изготовлены из крашеного оцинкованного металла, что придает прочность и устойчивость к коррозии.

Сковорода разогревается до 230 °C всего за 12 минут, обеспечивая оперативное начало приготовления. Толщина дна чаши составляет 10 мм, что помогает удерживать тепло и гарантировать стабильную температуру на протяжении всего процесса готовки. Внутренние размеры чаши — 577х470х197 мм, что предоставляет достаточно пространства для приготовления различных блюд. Потребляемая мощность составляет 9 кВт, а три ТЭНа обеспечивают равномерное распределение тепла и высокую эффективность приготовления.

Установка: напольная

Опрокидывание: ручное

Объем чаши, л: 40

Площадь дна чаши, м2: 0.27

РВремя разогрева сковороды до 230 °C, мин: 12

Температурный режим, °С: +20...+270

Напряжение, В: 380

Мощность, кВт: 9

Характеристики
Бренд
Abat
Напряжение
380
Д*Ш*В мм
800х899х950
Артикул
21000001591
Температурный режим, °С
+20...+270
Опрокидывание
ручное
Объем чаши, л
40
* Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.
Отзывы

Отзывов пока нет, оставьте первый...


Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.



Почему мы?
Услуги по сервису в крупных городах
Техперсонал в Волгограде, Екатеринбурге, Казане, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске и др.
Склады в крупных городах
25 точек самовывоза в регионах.
Оборудование всегда в наличии
Прямые поставки от производителя
Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита
Профессиональный штат сотрудников
Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков
Похожие товары из этой категории
Популярные товары

ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?

Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.


Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36


Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
*

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Главная Каталог Контакты