Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12М
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяШкаф расстоечный Abat ШРТ-12М предназначен для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания, хлебопекарнях и кондитерских цехах. Оборудование может использоваться автономно или интегрироваться в технологические линии, совместимо с конвекционными печами КЭП и пароконвектоматами.
Шкаф оснащён системой пароувлажнения, поддерживающей влажность на уровне 50–95% и температуру от +30 до +85°C. Противни формата 600×400 мм размещаются на шести уровнях с шагом 75 мм, корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к износу. Мощность — 1,6 кВт, электропитание — 220/230 В, масса — 72 кг, габариты — 873×938×657 мм. Предусмотрена кнопка «впрыск» для подачи воды в паровое увлажнение, механическое управление, подсветка камеры, стеклянная дверца для контроля процесса, лоток для сбора конденсата, регулировка ножек по высоте.
Материал камеры: | нержавеющая сталь |
Количество уровней: | 6 |
Расстояние между уровнями, мм: | 75 |
Температура, °C: | от 30 до 85 |
Уровень влажности в объеме шкафа, %: | 50...95 |
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С), мин: | 20 |
Тип противней: | 600х400 мм |
Вместимость: | 12 противней 600х400 мм |
Напряжение, В: | 220 |
Мощность, кВт: | 1.6 |
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных