Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525
График работы: пн-пт 09:00 - 18:00
info@alftorg.ru 8 (800) 100-18-82
Количество товаров: 0
Тепловое оборудование Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Аппараты Sous Vide Аппараты Sous Vide (20) Блинницы Блинницы (20) Витрины тепловые Витрины тепловые (68) Грили для шаурмы Грили для шаурмы (34) Грили контактные Грили контактные (68) Дегидраторы Дегидраторы (28) Жарочные поверхности Жарочные поверхности (247) Кипятильники Кипятильники (128) Котлы варочные Котлы варочные (108) Макароноварки Макароноварки (57) Мармиты Мармиты (66) Пароконвектоматы Пароконвектоматы (574) Печи для пиццы Печи для пиццы (67) Печи конвейерные Печи конвейерные (23) Печи конвекционные Печи конвекционные (255) Плиты Плиты (366) Рисоварки Рисоварки (23) Сковороды опрокидывающиеся Сковороды опрокидывающиеся (44) Столы и шкафы тепловые Столы и шкафы тепловые (112) Термомиксеры Термомиксеры (2) Фритюрницы Фритюрницы (166) Шкафы жарочные, печи хлебопекарные Шкафы жарочные, печи хлебопекарные (106) Аппараты для донатсов Аппараты для донатсов (4) Аппараты для корн-догов Аппараты для корн-догов (6) Аппараты для попкорна Аппараты для попкорна (10) Аппараты для сахарной ваты Аппараты для сахарной ваты (6) Аппараты для хот-догов/гамбургеров Аппараты для хот-догов/гамбургеров (14) Аппараты пончиковые Аппараты пончиковые (6) Вафельницы Вафельницы (63) Грили Salamander Грили Salamander (21) Грили для кур Грили для кур (12) Грили роликовые Грили роликовые (18) Микроволновые печи Микроволновые печи (21) Пароварки Пароварки (3) Печи-коптильни Печи-коптильни (6) Подогреватели блюд и посуды Подогреватели блюд и посуды (32) Печи комбинированные Печи комбинированные (34) Станции для фасовки картофеля фри Станции для фасовки картофеля фри (3) Тостеры Тостеры (17) Печи на твердом топливе Печи на твердом топливе (13) Тепловые полки Тепловые полки (236)
Другое оборудование
Другое оборудование
График работы:
пн-пт 09:00 - 18:00
Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-10-6-4П

Артикул: 21001011758
Характеристики
Напряжение
220
Д*Ш*В мм
998х977х763
Количество уровней
5
Артикул
21001011758
Все характеристики
218 790 ₽
Лизинг
Доставка
Самовывоз

Вы можете оформить заказ по телефону

8(800) 511-07-36

ВИДЕООБЗОРЫ

Видеообзоры

Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. Подписаться
array(5) { ["SRC"]=> string(6) "RUTUBE" ["YOUTUBE"]=> array(6) { [0]=> string(11) "iHIogQK30bw" [1]=> string(11) "a_iXUrYuItU" [2]=> string(11) "QTQGHkkt-iw" [3]=> string(11) "I8egkBjpeMY" [4]=> string(11) "GecocgrWh4w" [5]=> string(11) "9nKxi4w_vyU" } ["YOUTUBE_LNK"]=> string(56) "https://www.youtube.com/channel/UCbWjQqFX7A_YL02eTyDncag" ["RUTUBE"]=> array(1) { [0]=> string(32) "6e0ea0fd4329f356089f35096f699c0c" } ["RUTUBE_LNK"]=> string(35) "https://rutube.ru/channel/26363713/" }
Описание

Шкаф расстоечный тепловой Абат ШРТ-10.6.4П — комплексное промышленное оборудование для расстойки теста и хлебобулочных изделий на 5 уровнях, рассчитанных на противни размером 600х400 мм. Он предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности с высокой производственной нагрузкой. Электронная система управления шкафа позволяет создавать и сохранять до 110 программ с индивидуальными настройками температуры и контроля влажности, что обеспечивает максимальную гибкость и точность технологического процесса.

Температурный диапазон работы устройства составляет +30°C до +85°C, что позволяет адаптировать режимы расстойки под различные виды теста и изделия. Автоматическая система пароувлажнения функционирует за счёт ванны с водой и дополнительного нагревательного элемента (ТЭНа), что гарантирует стабильный уровень влажности. В камере установлен вентилятор, обеспечивающий равномерное распределение воздуха и тепла по всем уровням, что исключает появление горячих или холодных зон.

Камера оборудована подсветкой и увеличенным жаропрочным стеклом, что облегчает визуальный контроль без необходимости открывать дверцу и нарушать внутренний микроклимат. В конструкции предусмотрен слив для излишков конденсата, а также автоматическая система долива воды для поддержания постоянной влажности внутри камеры. Такие технические решения улучшают не только качество продукции, но и облегчают эксплуатацию оборудования, делая процесс расстойки более стабильным и предсказуемым.

Количество уровней:5
Расстояние между уровнями, мм:75
Температура, °C:от 30 до 85
Уровень влажности в объеме шкафа, %:20...98
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С), мин:10
Тип противней:600х400 мм
Вместимость:10 противней 600х400 мм
Напряжение, В:220
Мощность, кВт:1.7
Характеристики
Бренд
Abat
Напряжение
220
Д*Ш*В мм
998х977х763
Количество уровней
5
Артикул
21001011758
Температурный режим, °С
+30...+85
Тип емкостей
600х400 мм
* Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.
Отзывы

Отзывов пока нет, оставьте первый...


Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.



Почему мы?
Услуги по сервису в крупных городах
Техперсонал в Волгограде, Екатеринбурге, Казане, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске и др.
Склады в крупных городах
25 точек самовывоза в регионах.
Оборудование всегда в наличии
Прямые поставки от производителя
Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита
Профессиональный штат сотрудников
Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков
Похожие товары из этой категории
Популярные товары

ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?

Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.


Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36


Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
*

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Главная Каталог Контакты