Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяЭлектрическая плита Abat ЭП-4ЖШ представляет собой высокопроизводительное оборудование для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Эта четырехконфорочная модель с интегрированным жарочным шкафом обеспечивает эффективную организацию рабочих процессов, позволяя одновременно выполнять варку, тушение, жарку и выпечку в компактном корпусе, что оптимизирует использование пространства и минимизирует простои персонала.
Четыре чугунные конфорки размером 295×417 мм каждая обладают мощностью 3 кВт и разогреваются до 480 °C всего за 30 минут, обеспечивая оперативный запуск в эксплуатацию и повышение общей производительности кухни. Минимальные зазоры — 3 мм между конфорками и 5 мм от столешницы — способствуют удобству эксплуатации и соблюдению норм безопасности.
Жарочный шкаф с внутренними габаритами 538×535×290 мм вмещает три противня из углеродистой стали (530×470×30 мм, включены в комплект). Диапазон температур от +20 до +270 °C с раздельной регулировкой верхнего и нижнего ТЭН-блоков позволяет точно контролировать режимы запекания и выпечки, а время нагрева до 240 °C составляет 30 минут. Аварийный термостат с активацией при +320 °C гарантирует защиту от перегрева, снижая риски в условиях интенсивной нагрузки.
Плита выполнена в прочном напольном корпусе с регулируемыми ножками, общими габаритами 1050×895×860 мм и массой 155 кг. Общая мощность 16,8 кВт при напряжении 400 В обеспечивает энергоэффективность для ежедневного использования в коммерческих объектах. Использование чугуна для конфорок и углеродистой стали для шкафа гарантирует долговечность и устойчивость к износу даже при высокой эксплуатационной интенсивности.
Установка: | напольная |
Управление: | механическое |
Количество конфорок: | 4 |
Материал конфорок: | чугун |
Размер конфорки, мм: | 295х417 |
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более: | 480 |
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более: | 30 |
Жарочный шкаф: | есть |
Температурный режим жарочного шкафа, °С: | от 20 до 270 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более: | 30 |
Напряжение, В: | 380 |
Мощность жарочного шкафа, кВт: | 4.8 |
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных