Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525
График работы: пн-пт 09:00 - 18:00
info@alftorg.ru 8 (800) 100-18-82
Количество товаров: 0
Тепловое оборудование Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Аппараты Sous Vide Аппараты Sous Vide (20) Блинницы Блинницы (20) Витрины тепловые Витрины тепловые (68) Грили для шаурмы Грили для шаурмы (34) Грили контактные Грили контактные (68) Дегидраторы Дегидраторы (28) Жарочные поверхности Жарочные поверхности (247) Кипятильники Кипятильники (128) Котлы варочные Котлы варочные (108) Макароноварки Макароноварки (57) Мармиты Мармиты (66) Пароконвектоматы Пароконвектоматы (581) Печи для пиццы Печи для пиццы (67) Печи конвейерные Печи конвейерные (23) Печи конвекционные Печи конвекционные (268) Плиты Плиты (372) Рисоварки Рисоварки (23) Сковороды опрокидывающиеся Сковороды опрокидывающиеся (44) Столы и шкафы тепловые Столы и шкафы тепловые (112) Термомиксеры Термомиксеры (2) Фритюрницы Фритюрницы (166) Шкафы жарочные, печи хлебопекарные Шкафы жарочные, печи хлебопекарные (106) Аппараты для донатсов Аппараты для донатсов (4) Аппараты для корн-догов Аппараты для корн-догов (6) Аппараты для попкорна Аппараты для попкорна (10) Аппараты для сахарной ваты Аппараты для сахарной ваты (6) Аппараты для хот-догов/гамбургеров Аппараты для хот-догов/гамбургеров (14) Аппараты пончиковые Аппараты пончиковые (6) Вафельницы Вафельницы (63) Грили Salamander Грили Salamander (21) Грили для кур Грили для кур (12) Грили роликовые Грили роликовые (18) Микроволновые печи Микроволновые печи (21) Пароварки Пароварки (3) Печи-коптильни Печи-коптильни (6) Подогреватели блюд и посуды Подогреватели блюд и посуды (32) Печи комбинированные Печи комбинированные (35) Станции для фасовки картофеля фри Станции для фасовки картофеля фри (3) Тостеры Тостеры (17) Печи на твердом топливе Печи на твердом топливе (13) Тепловые полки Тепловые полки (236)
Другое оборудование
Другое оборудование
График работы:
пн-пт 09:00 - 18:00
Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525

Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ

Артикул: 11000011075
Характеристики
Напряжение
220/380
Д*Ш*В мм
860х880х550
Количество уровней
4
Артикул
11000011075
Все характеристики
195 500 ₽
Лизинг
Доставка
Самовывоз

Вы можете оформить заказ по телефону

8(800) 511-07-36

ВИДЕООБЗОРЫ

Видеообзоры

Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. Подписаться
array(5) { ["SRC"]=> string(6) "RUTUBE" ["YOUTUBE"]=> array(8) { [0]=> string(11) "i5HH8rc9d4k" [1]=> string(11) "gJlet_E2Iok" [2]=> string(11) "igbd7zpI1VU" [3]=> string(11) "ecqGGMvJDk4" [4]=> string(11) "PIe4J5au_m8" [5]=> string(11) "WU6MT5Kq2gw" [6]=> string(11) "IDhmX56vn2M" [7]=> string(11) "7eHdkgKpNT0" } ["YOUTUBE_LNK"]=> string(56) "https://www.youtube.com/channel/UCbWjQqFX7A_YL02eTyDncag" ["RUTUBE"]=> array(10) { [0]=> string(32) "616a57c582323120b25c5e3d2162c664" [1]=> string(32) "13aa88856626c11b689c14333248bf7c" [2]=> string(32) "d7fb5c4cc8f9ea33de2b6e166b212ed1" [3]=> string(32) "fb223a124b32ce5f9560085434dff444" [4]=> string(32) "eee7a9ff31eb7c1e6c35e457ead9f4cc" [5]=> string(32) "1c1d59bf9c6b96800c6a6ceaa1ed9e25" [6]=> string(32) "a1496371e154d3aa0bf5352773301686" [7]=> string(32) "a1beab57597d789b96563caa9ae7863f" [8]=> string(32) "39039ddd2ec863f2ee92bee2099a548d" [9]=> string(32) "b6adb8c133fb149ecd1972db650c1e25" } ["RUTUBE_LNK"]=> string(35) "https://rutube.ru/channel/26363713/" }
Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-4ПМ — современное тепловое оборудование, разработанное для профессиональной кухни с высокой загрузкой, где ценится точность настроек и надежность исполнения. Оснащена вместительной камерой на 4 уровня для гастроемкостей формата EN 1/1 (600x400 мм), что позволяет готовить крупные партии продукции с высокой эффективностью.

Электронная панель управления облегчает создание индивидуальных режимов приготовления: поддержка до 110 программ, тонкая настройка влажности (0–100%) и таймер — всё это расширяет технологические возможности оператора и снижает риск ошибок. Инжекционный пароувлажнитель способствует достижению оптимальной консистенции, цвета и вкуса готовых блюд, обеспечивая правильную микровлажность в процессе приготовления.

Два реверсивных вентилятора гарантируют равномерную тепловую обработку, корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали для легкой мойки и долговечности. Печь снабжена аварийным терморегулятором (+320°C), двойным жаропрочным остеклением дверцы, LED-подсветкой и скругленными углами внутри камеры для простой очистки.

Количество уровней4
Размер противней, мм600х400 (EN 1/1)
Расстояние между уровнями, мм75
Панель управленияэлектронная, программируемая
Способ образования параинжектор
Регулировка влажности, %0–100
Возможность программированиядо 110 программ, 4 этапа в каждой
Температурный режим, °C30–270
Таймердо 9 часов 59 мин
Подключение, В220/380
Мощность, кВт6.6
Габариты, мм860х880х550
Масса, кг74
Вентилятор реверсивный2, диаметр 200 мм
Дверцадвойное жаропрочное остекление, боковое открытие
LED-подсветкаесть
Аварийный терморегуляторесть
Установканастольная
Характеристики
Бренд
Abat
Напряжение
220/380
Д*Ш*В мм
860х880х550
Количество уровней
4
Артикул
11000011075
Тип гастроемкостей
600x400
Панель управления
электронная
Способ образования пара
инжектор
Подключение
380 В
Установка
настольная
* Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.
Отзывы

Отзывов пока нет, оставьте первый...


Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.



Почему мы?
Услуги по сервису в крупных городах
Техперсонал в Волгограде, Екатеринбурге, Казане, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске и др.
Склады в крупных городах
25 точек самовывоза в регионах.
Оборудование всегда в наличии
Прямые поставки от производителя
Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита
Профессиональный штат сотрудников
Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков
Похожие товары из этой категории
Популярные товары

ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?

Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.


Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36


Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
*

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Главная Каталог Контакты