Печь конвекционная Abat КЭП-4Э
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяКонвекционная печь Abat КЭП-4Э — профессиональное решение для кафе, пекарен, столовых и ресторанов, ориентированных на высокое качество приготовления. Оборудование разработано для продуктивной работы в условиях интенсивной кухни, где требуется скорость и однородность приготовления.
Модель оснащена четырьмя уровнями для противней размером 600x400 мм и электромеханической панелью управления, что делает настройку режимов простой и интуитивной. Инжекционный пароувлажнитель обеспечивает оптимальную влажность для идеальной выпечки и приготовления мясных или кондитерских изделий. Два реверсивных вентилятора создают равномерную циркуляцию горячего воздуха, что гарантирует равномерную термообработку на всех уровнях.
Корпус и рабочая камера изготавливаются из черного металла с защитным эмалированным покрытием, а дверца оснащена двойным жаропрочным остеклением. Внутренние скругленные углы облегчают очистку, лампа подсветки позволяет контролировать процесс приготовления. Для дополнительной безопасности встроен аварийный терморегулятор (+320°C).
| Количество уровней | 4 |
| Размер противней, мм | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим, °C | до 270 |
| Мощность, кВт | 6.6 |
| Подключение, В | 400/230 |
| Габариты, мм | 800х835х514 |
| Масса, кг | 60 |
| Вентилятор реверсивный | 2, диаметр 200 мм |
| Аварийный терморегулятор | есть |
| Дверца | двойное жаропрочное остекление |
| Лампа подсветки | есть |
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных


























































































































































