Мясорубка Белторгмаш МИМ-600
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяМясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-600 создана для профессиональных кухонь ресторанов, столовых и производственных цехов, где важны высокая производительность и надежность. Это оборудование справляется с интенсивными нагрузками, обеспечивая шеф-поварам и владельцам общепита стабильное качество фарша для котлет, колбас и других блюд. Модель сочетает мощность, долговечность и удобство эксплуатации, что делает ее востребованной в сегменте HoReCa.
Оборудование способно перерабатывать до 600 кг мяса в час при первичном измельчении говядины второго сорта и до 200 кг/ч при повторной обработке котлетной массы. Это позволяет быстро готовить большие объемы сырья, экономя время на кухне. Мясорубка оснащена двигателем мощностью 2,2 кВт (потребляемая — 2,71 кВт, 380 В), который гарантирует стабильную работу даже при длительных циклах. Компактные размеры (765×450×576 мм) и вес 56 кг делают ее удобной для настольной установки, что особенно ценно в условиях ограниченного пространства.
Конструкция включает полный унгер с двусторонними ножами, подрезным ножом и решетками с отверстиями 5 и 9 мм. Это обеспечивает фарш разной степени измельчения, подходящий для любых кулинарных задач — от гомогенной котлетной массы до текстурного фарша для колбас. Корпус выполнен из алюминия, а облицовка — из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии и легкость очистки. Шнек, горловина и насадки изготовлены из прочных материалов, рассчитанных на длительный срок службы.
Мясорубка сертифицирована по стандарту СТБ ISO 9001-2015, имеет сертификаты Евразийского экономического союза и директив ЕС (CE), что подтверждает ее качество и безопасность. Несъемный предохранитель над загрузочным отверстием исключает риск травм, что важно в условиях интенсивной работы. Модель универсальна: она подходит для мяса, рыбы, повторной переработки и набивки колбас. Для оптимального результата рекомендуется использовать сырье температурой 6–10 °C, нарезанное кусочками до 100 г.
Управление мясорубкой интуитивно понятно благодаря электромеханической панели с кнопками «Пуск» и «Стоп», что не требует специальной подготовки персонала. В комплекте предусмотрен толкач для безопасной подачи продукта. Зубчатый редуктор обеспечивает стабильную работу даже с жилованным мясом, а вентилируемый трехфазный двигатель предотвращает перегрев при многочасовой эксплуатации. Производитель указывает срок службы до 8 лет при соблюдении правил использования.
| Производительность, кг/ч | 600 |
| При повторном измельчении, кг/ч | 200 |
| Частота вращения шнека, об/мин | 250 |
| Набор ножей и решеток | полный унгер |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность, кВт | 2.71 |
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
























































































































































