Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяКотел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т представляет собой высокопроизводительное оборудование для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Эта стационарная модель серии 900 с объемом 250 литров предназначена для приготовления бульонов, вторых и третьих блюд, соусов, десертов и кипячения воды, обеспечивая эффективную организацию рабочих процессов и минимизируя простои персонала.
Нагрев осуществляется способом «паровой рубашки», с автоматическим отключением при отсутствии воды для безопасности. Три режима работы позволяют точно контролировать процесс: слабый для подогрева, средний для основного приготовления и сильный для доведения до кипения. Время разогрева воды до рабочей температуры составляет 80 минут. Слив готового продукта производится через кран большого диаметра на лицевой панели, а крышка фиксируется в верхнем положении для удобства эксплуатации. Не рекомендуется использовать для приготовления джема, повидла и мусса. Возможна дополнительная комплектация пароварочным набором.
Конструкция включает варочный сосуд из коррозионностойкой стали AISI 304 и корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, обеспечивая долговечность и гигиеничность в условиях интенсивной нагрузки. Регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать оборудование под любое пространство.
Машина имеет габаритные размеры 841×1015×1282 мм. Общая мощность 18,1 кВт при напряжении 380 В делает ее энергоэффективной для коммерческого использования.
Панель управления: | механическая |
Тип котла: | стационарный |
Сливной кран: | да |
Миксер: | нет |
Объем, л: | 250 |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: | 80 |
Диаметр котла, мм: | 652 |
Напряжение, В: | 380 |
Мощность, кВт: | 18.1 |
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных