Конвекционная печь Abat КЭП-6
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяКонвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для приготовления, разогрева блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в общественном питании. Она имеет шесть уровней для противней размером 600х400 мм и электромеханическую панель управления. Пароувлажнение инжекционного типа позволяет регулировать влажность от 0% до 100%. Внутренняя камера с закругленными углами облегчает обслуживание и очистку. Максимальная температура в камере достигает +270 °С, с аварийным терморегулятором на +320 °С. Два реверсивных вентилятора диаметром 200 мм обеспечивают оптимальное распределение тепла. Рабочая камера и корпус выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304. Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой предотвращает ожоги. В печи также есть подсветка.
| Мощность, кВт | 10,6 |
| Напряжение, В | 400 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Камера | нержавеющая сталь |
| Панель управления | электромеханическая |
| Количество двигателей | 2 |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Max температура внутри камеры, °С | +270 |
| Пароувлажнение | + |
| Реверс | + |
| Габаритные размеры, мм | 865х895х830 |
| Масса, кг | 95 |
| Подходящий расстоечный шкаф | ШРТ-12, ШРТ-12Э |
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных




























































































































































