Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525
График работы: пн-пт 09:00 - 18:00
info@alftorg.ru 8 (800) 100-18-82
Количество товаров: 0
Тепловое оборудование Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Аппараты Sous Vide Аппараты Sous Vide (20) Блинницы Блинницы (20) Витрины тепловые Витрины тепловые (68) Грили для шаурмы Грили для шаурмы (34) Грили контактные Грили контактные (68) Дегидраторы Дегидраторы (28) Жарочные поверхности Жарочные поверхности (247) Кипятильники Кипятильники (128) Котлы варочные Котлы варочные (108) Макароноварки Макароноварки (57) Мармиты Мармиты (66) Пароконвектоматы Пароконвектоматы (574) Печи для пиццы Печи для пиццы (67) Печи конвейерные Печи конвейерные (23) Печи конвекционные Печи конвекционные (255) Плиты Плиты (366) Рисоварки Рисоварки (23) Сковороды опрокидывающиеся Сковороды опрокидывающиеся (44) Столы и шкафы тепловые Столы и шкафы тепловые (112) Термомиксеры Термомиксеры (2) Фритюрницы Фритюрницы (166) Шкафы жарочные, печи хлебопекарные Шкафы жарочные, печи хлебопекарные (106) Аппараты для донатсов Аппараты для донатсов (4) Аппараты для корн-догов Аппараты для корн-догов (6) Аппараты для попкорна Аппараты для попкорна (10) Аппараты для сахарной ваты Аппараты для сахарной ваты (6) Аппараты для хот-догов/гамбургеров Аппараты для хот-догов/гамбургеров (14) Аппараты пончиковые Аппараты пончиковые (6) Вафельницы Вафельницы (63) Грили Salamander Грили Salamander (21) Грили для кур Грили для кур (12) Грили роликовые Грили роликовые (18) Микроволновые печи Микроволновые печи (21) Пароварки Пароварки (3) Печи-коптильни Печи-коптильни (6) Подогреватели блюд и посуды Подогреватели блюд и посуды (32) Печи комбинированные Печи комбинированные (34) Станции для фасовки картофеля фри Станции для фасовки картофеля фри (3) Тостеры Тостеры (17) Печи на твердом топливе Печи на твердом топливе (13) Тепловые полки Тепловые полки (236)
Другое оборудование
Другое оборудование
График работы:
пн-пт 09:00 - 18:00
Санкт-Петербург Комендантский пр., д.4 офис 525
Конвекционная печь Abat КЭП-16П с функцией автоматической мойки (стационарные направляющие)

Конвекционная печь Abat КЭП-16П с функцией автоматической мойки (стационарные направляющие)

Артикул: 11000019141
Характеристики
Напряжение
380
Д*Ш*В мм
885х1080х1825
Количество уровней
16
Артикул
11000019141
Все характеристики
527 360 ₽
Лизинг
Доставка
Самовывоз

Вы можете оформить заказ по телефону

8(800) 511-07-36

ВИДЕООБЗОРЫ

Видеообзоры

Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. Подписаться
array(5) { ["SRC"]=> string(6) "RUTUBE" ["YOUTUBE"]=> array(8) { [0]=> string(11) "i5HH8rc9d4k" [1]=> string(11) "gJlet_E2Iok" [2]=> string(11) "igbd7zpI1VU" [3]=> string(11) "ecqGGMvJDk4" [4]=> string(11) "PIe4J5au_m8" [5]=> string(11) "WU6MT5Kq2gw" [6]=> string(11) "IDhmX56vn2M" [7]=> string(11) "7eHdkgKpNT0" } ["YOUTUBE_LNK"]=> string(56) "https://www.youtube.com/channel/UCbWjQqFX7A_YL02eTyDncag" ["RUTUBE"]=> array(10) { [0]=> string(32) "616a57c582323120b25c5e3d2162c664" [1]=> string(32) "13aa88856626c11b689c14333248bf7c" [2]=> string(32) "d7fb5c4cc8f9ea33de2b6e166b212ed1" [3]=> string(32) "fb223a124b32ce5f9560085434dff444" [4]=> string(32) "eee7a9ff31eb7c1e6c35e457ead9f4cc" [5]=> string(32) "1c1d59bf9c6b96800c6a6ceaa1ed9e25" [6]=> string(32) "a1496371e154d3aa0bf5352773301686" [7]=> string(32) "a1beab57597d789b96563caa9ae7863f" [8]=> string(32) "39039ddd2ec863f2ee92bee2099a548d" [9]=> string(32) "b6adb8c133fb149ecd1972db650c1e25" } ["RUTUBE_LNK"]=> string(35) "https://rutube.ru/channel/26363713/" }
Описание

Конвекционная печь Abat КЭП-16П идеально подходит для приготовления, разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в заведениях общественного питания. Она обеспечивает равномерную термообработку продуктов благодаря циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Печь оснащена стационарными направляющими на 16 уровней для противней размером 600х400 мм, с расстоянием между уровнями 80 мм. Управление осуществляется с помощью электронной панели, а инжекционный тип пароувлажнения позволяет регулировать влажность от 0% до 100%. Печь поддерживает запись до 110 программ приготовления, каждая из которых может включать до 4 этапов. Таймер рассчитан на 9 часов 59 минут.

Рабочая камера печи и корпус изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Закругленные углы рабочей камеры способствуют удобному обслуживанию и очистке. Максимальная температура внутри камеры достигает +270 °С, а аварийный терморегулятор срабатывает при +320 °С. Вентилятор имеет 4 скорости вращения. Дверца печи оснащена двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой, что исключает возможность получения ожогов. Дополнительные удобства включают LED-подсветку, функцию охлаждения духовки и систему автоматической мойки с использованием таблетированных моющих средств.

Комплектация включает две моющие таблетки Abat PW tabs, одну ополаскивающую таблетку Abat PR tabs и поддон для укладки этих таблеток. Эта печь станет незаменимым помощником на профессиональной кухне, обеспечивая высокое качество приготовления блюд и удобство в эксплуатации.

Мощность, кВт24,7
Напряжение, В400
Частота тока, Гц50
Камеранержавеющая сталь
Панель управленияэлектронная
Количество уровней16
Расстояние между уровнями, мм80
Размер противня, мм600х400
Max температура внутри камеры, °С270
Пароувлажнение+
Реверс+
Габаритные размеры, мм885х1080х1825
Масса, кг240
Характеристики
Бренд
Abat
Напряжение
380
Д*Ш*В мм
885х1080х1825
Количество уровней
16
Артикул
11000019141
Тип гастроемкостей
600x400
Панель управления
электронная
Способ образования пара
инжектор
Подключение
380 В
Установка
напольная
* Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.
Отзывы

Отзывов пока нет, оставьте первый...


Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.



Почему мы?
Услуги по сервису в крупных городах
Техперсонал в Волгограде, Екатеринбурге, Казане, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске и др.
Склады в крупных городах
25 точек самовывоза в регионах.
Оборудование всегда в наличии
Прямые поставки от производителя
Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита
Профессиональный штат сотрудников
Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков
Похожие товары из этой категории
Популярные товары

ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?

Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.


Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36


Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
*

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Главная Каталог Контакты