Конвекционная печь Abat КЭП-16 с ручным душем в комплекте (стационарные направляющие)
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяКонвекционная печь Abat КЭП-16 с ручным душем и стационарными направляющими — это современное оборудование для ресторанов, столовых, пекарен и иных предприятий общественного питания, где требуется высокое качество приготовления и запекания различных блюд. Объёмная рабочая камера с 16 уровнями для гастроемкостей позволяет реализовать большие партии продукции, что особенно важно для профессиональной кухни с интенсивным потоком заказов.
Благодаря инжекционному способу пароувлажнения и системе регулировки влажности, печь поддерживает идеальный микроклимат для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления мясных, рыбных, овощных блюд. Электронная панель управления предоставляет широкие возможности настройки: таймер, запись до 110 индивидуальных программ приготовления с несколькими этапами, выбор режима вентилятора и интенсивности подачи пара.
Конструкция рабочей камеры — скругленные углы, LED-подсветка и двойное термостойкое остекление — облегчает уход, делает процесс эксплуатации безопасным и информативным для персонала. В комплекте идёт ручной душ для быстрой очистки внутренней поверхности, что повышает уровень гигиеничности и сокращает время между производственными циклами.
Печь оснащена аварийным терморегулятором, функцией охлаждения камеры, двумя режимами вращения вентилятора и оборудована корпусом из качественной нержавеющей стали. Благодаря таким характеристикам КЭП-16 отлично подходит для оснащения профессиональных кухонь, где ценится надежность, высокая производительность и удобство эксплуатации.
| Количество уровней | 16 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Тип емкости | 600х400 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим, °C | от 30 до 270 |
| Ручной душ | да |
| Подключение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 27.4 |
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
























































































































































