Камера расстоечная Apach Bakery Line P40601P1C (без пола) (распродажа)
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяКамера расстоечная Apach Bakery Line P40601P1C предназначена для использования в заведениях общественного питания и торговых предприятиях для расстойки теста. В процессе расстойки тестовые заготовки увеличиваются в объеме, приобретают ровную поверхность и восстанавливают свою пористость.
Камера обеспечивает постоянные и программируемые параметры температуры и влажности, что гарантирует однородный и качественный процесс расстойки. Конструкция камеры выполнена из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич» толщиной 40 мм, изготовленных из полиуретана с алюминиевым покрытием. Климатический модуль производит постоянную смесь пара и тепла, которая равномерно распределяется по всей камере с помощью системы воздуховодов.
Устройство управления позволяет точно регулировать температуру и количество пара, а гигростат обеспечивает постоянный контроль за влажностью. Камера также оснащена распашной дверью для удобного доступа.
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.
Оборудование всегда в наличии
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных