Автоматизированная линия для обработки теста Rondo Smartline
Артикул:
ВИДЕООБЗОРЫ
Видеообзоры
Подписывайтесь, чтобы превратить вашу кухню в максимально эффективное и прибыльное место. ПодписатьсяОписание
Линия Smartline аккуратно обрабатывает все виды теста, создавая бесстрессовое тестовое полотно даже из предварительно расстоенного теста с высоким содержанием влаги. Она позволяет производить изделия из тонкого теста толщиной 0.4 мм. В зависимости от ваших потребностей и требований, линия может быть оснащена тестоформующей машиной, машиной Rondo для оптимизации структуры теста (Dough Structure Optimiser), мукоподсыпателем и разбрасывателем зёрен, а также может включать от 1 до 3 калибраторов. В сочетании с Rondo MLC можно создать многофункциональную линию в L- или U-образной форме, которая не только автоматизирует процесс загрузки, но и позволяет получать слоёное тесто.
Благодаря уникальной регулируемой сателлитной головке машина Smartline способна перерабатывать любые виды теста, включая мягкое, липкое и тесто с высоким содержанием жидкости после расстойки, в равномерно раскатанную тестовую ленту, подготовленную для производимых изделий: чиабатта, багеты, фокачча, рогалики, крекеры, изделия из дрожжевого теста, донатсы, пицца, пшеничные лепёшки, булочки, наан (индийская лепёшка), традиционный японский хлеб, пироги, выпекаемые на противне, изделия из тонкого теста, а также изделия из слоёного теста, включая дрожжевое тесто и круассаны.
Благодаря уникальной регулируемой сателлитной головке машина Smartline способна перерабатывать любые виды теста, включая мягкое, липкое и тесто с высоким содержанием жидкости после расстойки, в равномерно раскатанную тестовую ленту, подготовленную для производимых изделий: чиабатта, багеты, фокачча, рогалики, крекеры, изделия из дрожжевого теста, донатсы, пицца, пшеничные лепёшки, булочки, наан (индийская лепёшка), традиционный японский хлеб, пироги, выпекаемые на противне, изделия из тонкого теста, а также изделия из слоёного теста, включая дрожжевое тесто и круассаны.
Характеристики
Бренд
Rondo
* Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.
Отзывы
Почему мы?
Услуги по сервису в крупных городах
Техперсонал в Волгограде, Екатеринбурге, Казане, Москве, Нижнем Новгороде, Новосибирске и др.
Склады в крупных городах
25 точек самовывоза в регионах.
Оборудование всегда в наличии
Оборудование всегда в наличии
Прямые поставки от производителя
Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита
Профессиональный штат сотрудников
Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков
Похожие товары из этой категории
Популярные товары
ЕСТЬ ВОПРОСЫ ?
Заполните форму, и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.
Вы можете также связаться с нами по телефону 8(800) 511-07-36

















































































































































