Витрины холодильные настольные
Настольные холодильные витрины незаменимы для торговли и сферы общественного питания. Обычно их размещают на барных стойках, что не требует сложного монтажа и не вызывает проблем для кафе, ресторанов и баров. Такое приобретение дает возможность выгодно представить разнообразные продукты: бутерброды, пирожные, порционные салаты, выпечку.
Сегодня настольные витрины востребованы практически везде, где продаются готовые блюда, напитки или продовольственные товары. Их можно встретить:
- в продуктовых магазинах;
- на предприятиях общественного питания;
- в кинотеатрах и развлекательных зонах;
- в точках уличной торговли;
- на автозаправках;
- в местах массового скопления людей.
Настольная холодильная витрина удобна и эффективна, так как с её помощью можно:
- краткосрочно хранить продукты;
- красиво и привлекательно презентовать блюда;
- демонстрировать разнообразие позиций;
- стимулировать покупательский интерес и увеличивать продажи.
Преимущества
Основное преимущество такого оборудования — универсальность. Сбалансированное охлаждение, отличная видимость и хорошая вместимость позволяют продавать широкий ассортимент товаров — от закусок до цветов, обеспечивая предприятиям множество возможностей для торговли.
Настольные витрины часто составляют конкуренцию встраиваемым моделям, которые также устанавливаются на барных стойках для улучшения функциональности. Однако они во многом превосходят встраиваемое оборудование по ряду параметров:
- компактность;
- мобильность;
- простота установки;
- эргономичность;
- разнообразие;
- дизайн.
Все эти плюсы делают такое оборудование отличным и быстро окупаемым вложением для различных предприятий.
Типы настольных холодильных витрин
Перед покупкой важно определиться с предназначением и продуктами, которые будут представлены. Существует несколько типов, каждый из которых обладает уникальными характеристиками и функционалом.
Рассмотрим их по назначению:
- Кондитерская настольная витрина идеально подходит для демонстрации выпечки и сладких угощений. В таких моделях поддерживается стабильная температура в пределах 0…+7 градусов, что идеально для хранения тортов, пирожных и других десертов.
- Вентилируемая настольная установка предназначена для хранения и продажи гастрономической и молочной продукции. Она обеспечивает равномерное охлаждение, что важно для поддержания свежести продуктов.
- Статически охлаждаемая витрина — лучший выбор для сохранения свежести готовых блюд в магазинах, барах и кафе. Этот тип оборудования предотвращает заветривание продуктов при хранении, что особенно важно для блюд с открытым доступом.
- Барная витрина суши-кейс предназначена для хранения и демонстрации блюд восточной кухни. В них поддерживается оптимальный баланс температуры и влажности, что важно для правильной подачи суши и роллов.
- Охлаждаемая установка для пиццы — отличное решение для хранения ингредиентов и готовых пицц. В таких моделях предусмотрены гастроемкости для соусов и компонентов, что удобно для создания индивидуальных заказов.
Для ресторанов и кафе, где важна демонстрация ингредиентов для составления блюд, часто выбирают настольные холодильные витрины под гастроемкости. Это оборудование помогает презентовать разнообразие продуктов и соусов, позволяя клиентам выбирать нужные компоненты для своего блюда.
Что учитывать при выборе компактной настольной холодильной витрины
- Габариты. Важно заранее продумать, где будет располагаться установка, и сделать точные замеры пространства.
- Количество уровней. Для кафе и баров часто выбирают модели с одной полкой или без нее, а для магазинов — с несколькими уровнями для большей вместимости.
- Подсветка. Настольная витрина для барной стойки будет быстрее окупаться, если блюда в ней будут ярко освещены, что подчеркнет их привлекательность.
- Внешние стекла. Они могут быть прямыми или скругленными, откидными или стационарными, а также располагаться только спереди или обеспечивать полный обзор.
При выборе настольной холодильной витрины также важно помнить о необходимом сервисе: регулярное обслуживание и уход, включая чистку конденсатора, который необходимо проводить не реже одного раза в два месяца.
Каждая модель отличается надежностью, удобством в использовании и эстетичностью. Они спроектированы так, чтобы не только обеспечить должное хранение продуктов, но и привлечь внимание покупателей. В каталоге «АЛЬФТОРГ» представлены настольные холодильные витрины с различными функциями и дизайном, что позволяет выбрать оптимальный вариант для любых коммерческих и бытовых нужд.
Выбирая оборудование у нас, покупатели могут быть уверены в высоком качестве продукции, а также в достоверности информации по характеристикам, особенностям и ценам.
