Конвейерная печь Abat была добавлена в матрицу Додо Пиццы. На протяжении года мы тестировали печь, стремясь достичь нужных показателей по пропекаемости, времени, электропотреблению, уровню шума и габаритам. После проведения первого тестирования модели, у нас возник ряд пожеланий от сети. В течение месяца конструкторы завода Abat, с неоценимой помощью Динары Черкасской, полностью переосмыслили и переработали печь. Кроме того, вся конструкция была отзеркалена, и воздушные каналы были переработаны для улучшения пропекаемости. В итоге, по завершении второго теста, печь была добавлена в основную матрицу сети. Мы смогли достичь требуемых показателей по пропекаемости. Печь идеально стыкуется с аналогичными печами, и у нас удалось достичь лучших показателей по энергопотреблению. Также это оказалась самая тихая печь в сравнении с другими.
Посмотреть печи для пиццы Abat
Но вы спросите, а почему всё же Abat? Давайте взглянем на плюсы печей для пиццы Abat:
Самодостаточность: Комплектующие для этих печей изготавливаются непосредственно производителем, что уменьшает зависимость от иностранных поставщиков. Это гарантирует, что каждая печь соответствует самым высоким стандартам качества и надежности.
Простота в обслуживании: Уникальная легкоразборная конструкция печей Abat обеспечивает удобство в чистке, мойке и техобслуживании, что позволяет сэкономить время и усилия на поддержание идеальной чистоты.
Профессиональная поддержка: Собственная сервисная служба завода-изготовителя всегда готова предоставить грамотную техническую консультацию, что гарантирует надежность и долгосрочность использования печей.
Индивидуальность настройки: Благодаря возможности индивидуальной настройки распределения тепловых полей, каждое блюдо получает оптимальные условия для приготовления.
Гибкость регулировки: Конвейерные печи Abat дают полный контроль над процессом приготовления. Пиццамейкеры могут легко менять температуру и время приготовления, а специалисты могут корректировать дополнительные параметры работы печи для достижения оптимального результата.
Тихий режим работы: Эти печи не только эффективны, но и невероятно тихи, что создает приятную атмосферу на кухне.
