Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Артикул: 006305
Характеристики
Тип товара
Шкаф шоковой заморозки
Производитель
Apach
Модель
SH03
Документация
Все характеристики

Вы можете оформить заказ по телефону
8 (800) 100-18-82
Подробные характеристики
Артикул:
006305
Тип товара:
Шкаф шоковой заморозки
Производитель:
Apach
Модель:
SH03
Документация:
Инструкция
Количество уровней:
3
Напряжение:
220 В
Мощность:
1.15
Вес (без упаковки) кг.:
74
Вес (с упаковкой) кг.:
89
Подключение:
электричество
Гастроемкости GN 1/1:
да
Температурный режим заморозки:
от 70 до -18 °С
Производительность цикла заморозки:
11 кг
Производительность цикла охлаждения:
14 кг
Температурный режим охлаждения:
от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения:
90 мин.
Противни 60х40 см:
да
Расстояние между уровнями:
70 мм
Цикл заморозки:
240 мин.
Высота см.:
72
Ширина см.:
74
Длина см.:
75
Ширина (с упаковкой):
80
Высота (с упаковкой):
105
Длина (с упаковкой):
80
Страна-производитель:
Италия
Описание

Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH03, в который помещается 3 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.

Шоковая заморозка продуктов происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев.

Шкаф Apach способен выдержать высокую температуру окружающей среды до +43 °С и влажности до 65%.

В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.

На шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг).


Товар сертифицирован

Вся продукция представленная в интернет-магазине alftorg.ru сертифицирована и соответствует необходимым государственным стандартам. Выбирая и приобретая профессиональное кухонное тепловое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его надёжности и высоком качестве!

Подробная информация по телефону: 8(800) 100-18-82

Гарантия от производителя

Всё оборудование, представленное в интернет-магазине alftorg.ru, имеет фирменную гарантию производителя. Гарантийное и постгарантийное обслуживание осуществляется в специализированных сервисных центрах фирм-производителей.

Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется фирмой-производителем.

Подробная информация по телефону: 8(800) 100-18-82

Установка и обслуживание

Специалисты интернет-магазина alftorg.ru выполняют полный спектр работ по установке и обеспечению высокоэффективной эксплуатации приобретаемого оборудования.

Подробная информация по телефону: 8(800) 100-18-82


Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.

Похожие товары