Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 500

Артикул: 337611
Характеристики
Тип товара
Шкаф для вызревания мяса
Производитель
Dry Ager
Модель
DX 500
Напряжение
220 В
Все характеристики

Вы можете оформить заказ по телефону
8 (800) 100-18-82
Подробные характеристики
Артикул:
337611
Тип товара:
Шкаф для вызревания мяса
Производитель:
Dry Ager
Модель:
DX 500
Напряжение:
220 В
Мощность:
1.2
Производительность:
20
Объем:
147
Количество полок:
2 шт.
Длина см.:
600 мм
Описание
Описание

Шкаф​ DRY AGER DX 500 предназначен для сухого вызревания говядины, а также производства мясных закусок и колбасных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным контроллером температуры и влажности и регулируемыми по высоте ножками. Дверная рама выполнена из нержавеющей стали, корпус - из стали, окрашенной порошковой краской, дверца - из стекла с УФ-фильтром.

В комплект поставки входят полки DX0025 и DX0028.

Особенности:

  • DX AIRREG: оптимальный воздушный поток, позволяющий сохранять нужный микроклимат внутри, фильтр из активированного угля и система стерилизации воздуха внутри шкафа
  • Автоматическое размораживание
  • Незначительные потери в весе: от 7 до 8% после 4 недель вызревания
  • Перенавешиваемая дверь
  • Внутренняя LED-подсветка

Характеристики:

  • Температурный режим: от 0 до 25 °C
  • Режим влажности: от 60 до 90%
  • Максимальная загрузка:
    • 2 туши длиной до 0,5 м
    • 20 кг на полках
  • Объем:
    • Общий: 147 л
    • Полезный: 132 л
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 1,2 кВт
  • Внутренние размеры: 500x430x710 мм
  • Габариты: 600x615x905 мм
  • Вес: 52 кг
Товар сертифицирован

Вся продукция представленная в интернет-магазине alftorg.ru сертифицирована и соответствует необходимым государственным стандартам. Выбирая и приобретая профессиональное кухонное тепловое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его надёжности и высоком качестве!

Подробная информация по телефону: 8(800) 100-18-82

Гарантия от производителя

Всё оборудование, представленное в интернет-магазине alftorg.ru, имеет фирменную гарантию производителя. Гарантийное и постгарантийное обслуживание осуществляется в специализированных сервисных центрах фирм-производителей.

Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется фирмой-производителем.

Подробная информация по телефону: 8(800) 100-18-82

Установка и обслуживание

Специалисты интернет-магазина alftorg.ru выполняют полный спектр работ по установке и обеспечению высокоэффективной эксплуатации приобретаемого оборудования.

Подробная информация по телефону: 8(800) 100-18-82


Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.