Котел варочный Abat КПЭМ-350 О

Картинка Котел варочный Abat КПЭМ-350 О
Артикул: 110000001603
Характеристики
Тип товара
Котел варочный
Производитель
Abat
Модель
КПЭМ-350 О
Температурный режим
от 20 до 120
Все характеристики

Подробные характеристики
Артикул:
110000001603
Тип товара:
Котел варочный
Производитель:
Abat
Модель:
КПЭМ-350 О
Температурный режим:
от 20 до 120
Общий объем м3:
350
Мощность:
27
Вес (без упаковки) кг.:
330 кг
Подключение:
электричество
Объем:
350
Количество ТЭНов:
12 шт.
Формат:
опрокидывающийся
Диаметр котла:
792 мм
Опрокидывание:
автоматическое
Высота см.:
160
Ширина см.:
106
Длина см.:
154.5
Страна-производитель:
Россия
Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-350 О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнонатянутой чашей.

Тигель выполнен из кислостойкой нержавеющей стали AISI 316L.

Особенности:

  • Нагрев способом "пароводяной рубашки" с регулировкой температуры
  • Пульт программного управления
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Душ

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 100 мин.
  • Рабочее давление пара: до 100 кПа

Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.