Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-100

Картинка Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-100
Артикул: 020394
Характеристики
Тип товара
Котел пищеварочный
Производитель
KAYMAN
Модель
КПЭ-100
Температурный режим
от 20 до 95
Все характеристики

Подробные характеристики
Артикул:
020394
Тип товара:
Котел пищеварочный
Производитель:
KAYMAN
Модель:
КПЭ-100
Температурный режим:
от 20 до 95
Общий объем м3:
100
Мощность:
14
Вес (без упаковки) кг.:
100
Вес (с упаковкой) кг.:
142
Подключение:
электричество
Объем:
100
Количество ТЭНов:
3 шт.
Формат:
стационарный
Опрокидывание:
ручное
Высота см.:
115
Ширина см.:
70
Длина см.:
80
Ширина (с упаковкой):
0
Высота (с упаковкой):
0
Длина (с упаковкой):
0
Страна-производитель:
Россия
Описание

Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-100 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода". Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от "сухого хода" осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле "сухого хода".

Особенности:

  • Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
  • Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
  • Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
  • Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
  • Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
  • Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
  • Пульт управления
  • Контрольно-измерительный прибор

Дополнительные характеристики:

  • Мощность ТЭНа: 3х 5 кВт
  • Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
  • Время разогрева: 55 мин.
  • Диаметр водопровода: 1/2


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.


Производитель оставляет за собой право вносить изменения, принципиально не влияющие на эксплуатационные свойства оборудования, без предварительного уведомления.