Подбор параметров
Цена
От
До
11033
40050
69067
98083
127100
Производитель
Тип
Общий объем м3
От
До
51
243
435
626
818
Высота см.
От
До
0.0
32.6
65.3
97.9
130.5
Ширина см.
От
До
0.0
60.4
120.8
181.1
241.5
Глубина см.
От
До
0.0
45.1
90.2
135.3
180.4
Страна-производитель
Температурный режим
Объем
Потребляемая мощность
Крышка

Лари

Лари морозильные холодильные

Морозильные лари для торговли и общепита - холодильное оборудование для организации хранения и реализации продуктов, полуфабрикатов и замороженных блюд. Профессиональные аппараты отличаются от бытовых широким диапазоном температур и внутренним обустройством, позволяющим выкладывать товары непосредственно под прозрачной крышкой для использования в качестве витрины.

Существует несколько разновидностей морозильных ларей, ориентированных на разные профили использования. По технологическим возможностям следует учитывать:

  • диапазон температур в пределах от +2 С до - 24 и - 45 С;
  • наличие системы “ноу фрост” для оптимизации работы;
  • наличие системы быстрой или шоковой заморозки;
  • возможность регулирования температуры хранения
  • габаритные размеры устройства и вид верхней крышки.

Преимущества, устройство и возможности морозильных ларей

С организационной точки зрения устройство морозильных ларей раскрывает несколько возможностей в торговле и общественном питании:

  • хранение продуктов и полуфабрикатов в морозильном ларе с глухой крышкой на складе, в кладовой ресторана и магазина;
  • быстрая заморозка полуфабрикатов и заготовок с последующим хранением;
  • размещение замороженных товаров и полуфабрикатов непосредственно в торговом зале магазина с хорошей видимостью и доступом;
  • организация выездной торговли с установкой морозильного ларя с прозрачной крышкой в палатке, павильоне, автомобиле.

Конструктивно морозильные лари с глухой крышкой, прозрачным и гнутым стеклом представляют собой холодильные агрегаты с расположенным в нижней части компрессором и испарителем. При хранении продуктов в таким устройстве ограничивается приток теплого воздуха во время открывания камеры, поскольку холод стремится вниз.

В морозильных ларях для магазинов предусматривается установка в верхней части, непосредственно под стеклом, корзин, решеток и полок, на которых можно выкладывать товары с хорошим обзором. При этом нижняя часть пространства остается доступной для хранения замороженного запаса товаров.

При использовании морозильного ларя ноу фрост не требуется разморозка камеры, а верхнее витринное стекло не покрывается инеем и не ухудшает обзор товаров в корзинах. Для магазинов и гипермаркетов это оборудование особо удобно возможностью размещения в любой точке торгового пространства. Подключение к сети 220 В позволяет устанавливать лари со стеклянными крышками по островному принципу, размещать их у стен, группировать для создания отдельных товарных зон и участков самообслуживания.

Встроенные системы глубокой заморозки дают возможность включать оборудование в технологические цепочки кулинарного производства. Предварительно охлажденный продукт и полуфабрикат после обработки в шкафу шоковой заморозки может храниться длительное время при отсутствии биологической активности.

Заказать и купить морозильные лари с гарантией и доставкой

Компания “Альфторг” предлагает купить морозильные лари для магазинов, ресторанов, общепита с гарантиями и полным пакетом документации. Предлагаемое нами оборудование брендов Polair, Снеж, FROSTOR, Tefcold рассчитано на профессиональное использование в торговле и ресторанном деле.

Морозильные лари для профессионального использования соответствуют требованиям энергоэффективности, санитарно-гигиеническим нормам для общественного питания и торговли, проходят сертификацию и регистрацию по регламентам ЕАЭС.

Поставщик выполняет доставку, установку и обслуживание оборудования торгового и производственного оборудования для общественного питания, разработку технологического проекта кафе и ресторанов, адаптацию техники к требованиям и специфике вашего бизнеса. На все товары предоставляется гарантия производителя. 

Фильр
Показывать:
  1. 16 750 руб.
  2. 22 950 руб.
  3. 21 700 руб.
  4. 19 500 руб.
  5. 31 940 руб.
  6. 24 550 руб.
  7. 27 250 руб.
  8. 34 550 руб.
  9. 23 890 руб.
  10. 29 120 руб.
  11. 30 850 руб.
  12. Polair SF150LF-S -11%
    31 750 руб.
    35 500 руб.
  13. 33 690 руб.
  14. 26 000 руб.
  15. 26 300 руб.
  16. Polair SF140LF-S -11%
    31 030 руб.
    34 690 руб.
  17. Aucma BD-818 -16%
    37 770 руб.
    45 190 руб.
  18. 32 250 руб.
  19. 28 450 руб.
  20. 20 700 руб.