Подбор параметров
Цена
От
До
10784
43607
76430
109253
142076
Производитель
Напряжение
Мощность
От
До
4
5
6
7
8

Аппараты пончиковые Сиком

Пончики – недорогая сладкая выпечка, которая при небольших вложениях способна приносить предприятию общественного питания стабильную прибыль. Чтобы обеспечить нужный объем производства, стоит купить пончиковые аппараты. С их помощью можно выпекать обычные пончики, донатсы, кваркини и мини-пончики.

Как выбрать пончиковый аппарат

При выборе модели учитывается необходимое количество готовой продукции. От этого будет зависеть уровень автоматизации процесса приготовления, мощность оборудования, вместимость дозатора теста и объем фритюрницы. Существует несколько типов пончиковых аппаратов:

  • Пресс-форма для жарки пончиков, которая работает по принципу вафельницы. Ячейки заполняются тестом вручную, одна партия обжаривается 3-5 минут. Аппарат стоит недорого и подходит для использования в небольших торговых точках.
  • Модели с механическим дозатором и электрической фритюрницей. Производительность – 200-300 пончиков в час. Управление оборудованием происходит в ручном режиме, требуется постоянное присутствие оператора.
  • Полуавтоматические модели. Дозатор теста работает в автоматическом режиме, но пончики необходимо переворачивать вручную.
  • Автоматические пончиковые аппараты с производительностью 450-600 пончиков в час. Процесс приготовления полностью автоматизирован, включая формовку теста, переворачивание и выгрузку готовой продукции.

В некоторых автоматических и полуавтоматических аппаратах предусмотрены функции регулировки веса и размера пончика, отслеживания качества фритюра и выведения информации о количестве изготовленной продукции.

В ассортименте компании «АльфТорг» есть пончиковые аппараты для любой категории точек общественного питания. Мы обеспечиваем быструю доставку заказов благодаря сети складов, расположенных в разных городах России.




Фильр
Показывать:
  1. 142 080 руб.
  • Назад
  • 1
  • Вперед
  • Все